小雪节气已经过去几天，不少地方都能感受到冬季的寒冷，有些北方的朋友，更是看到飘飘扬扬的雪花，虽然让干燥的环境得到滋润，但是骤降的温度，却极易引起感冒等身体不适，朋友们还是要注意对身体的护养，尤其是体质偏寒和皮肤发干的女性朋友们。
很多女人提到祛湿和养颜的话题，首先到会想要炎热的夏季，喝掉不少的冷饮，造成湿气在体内累积，祛湿显得尤其重要，其实在寒冷的冬季，人们大多会使用取暖设备，极容易滋生燥火，不少人就会吃点冰凉的食物进行缓和，湿气也在悄无声息中积累，这个时候吃点祛湿效果明显的薏米，手脚就不会那么冰凉；在护肤养颜方面，夏秋季节最大的威胁就是暴晒，但在寒冷的冬季，虽然没有炙热的骄阳，可干燥的空气对肌肤护养同样影响很大，滋阴润肤的银耳，无疑是女人最适宜吃的食物。
小飞这次分享的银耳薏米汤，除了祛湿养颜的银耳和薏米这两种食材，还搭配能够补气养血的红枣在里面，最后用适量的冰糖调味，做出来口感润滑味道甜，特别受家中女人的喜爱，隔三差五点名要喝，皮肤也更加白皙水灵。
准备食材：银耳2朵、薏米30克、红枣7个、冰糖4粒。
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2、薏米淘洗干净，在清水中浸泡六个小时；适当的浸泡，炖煮时间更短。
3、红枣洗掉表面的灰尘，然后切片待用；红枣不宜长时间浸泡，避免营养物质流失。
4、将所有食材放到砂锅当中，然后倒入一碗半清水，大火煮沸之后转小火慢慢炖煮；煮沸之后搅拌均匀，然后盖住锅盖炖煮十五分钟左右，再焖十分钟开盖，这样吃在嘴里，满满的都是银耳胶。
5、开盖之后，根据自己的口味，放适量的冰糖块进行调味，搅拌至冰糖融化，即可盛出装碗食用，这碗银耳薏米汤，女人可以隔三差五做着喝，祛湿养颜效果好，皮肤更加白皙水灵，料理方法并不复杂，喜欢可以试试做给家人喝。
美味小贴士：泡发银耳时候，采用冷水并加入适量白糖，煮好之后不要着急掀盖，而是适当焖会，这样做好的银耳薏米汤，满满的都是银耳胶，口感柔和光滑，女人常喝也不觉得腻。