欢迎大家来到蓁蓁真味的厨房里，在这里我会给大家分享一些，我自己制作的家常美食，有中餐、也有西餐，有家常菜、也有面食，当然，还会有一些西点、烘焙类的家常做法。人生要多姿多彩，家里的餐桌上也要丰富多彩，我喜欢吃，喜欢变着花样吃，喜欢让家人吃出美味、吃出健康，我这里是：老百姓的饭菜，普通人的美食。
自从大年初一开始感冒发烧，随之而来的就是咳嗽，这咳嗽非常缠人，每次只要咳嗽开始，就是没完没了，吃药好像根本没有什么用。没有办法我就只好自己给自己来个食疗。知道百合和银耳都有止咳的功效，但是，对于它们的比较详细的功效我还是不十分的清楚，于是网上查了一下。
银耳：具有清热健胃，通便，护肝解毒，润肺养血，增强免疫力，减肥，美容养颜等这许多的功能，对照自己的身体，好多也是自己存在或者需要调节的。百合：具有润肺止咳，安神镇静，提高免疫力，降低血压，治疗便秘等功效，也是我所需要的。而这两种食材我家中也是备了不少，于是就把家中的银耳和百合找了出来，煲汤喝有点费时间，今天发懒，就用破壁机来了一个速成版的百合银耳粥吧。做出来后白白的比较粘稠，倒了一杯来喝，顺顺滑滑的还蛮好喝的。关键是这碗粥美容养颜补血，清热健胃益气，润肺止咳还减肥，简单易学又快手，让你一杯喝不够！赶快跟着我一起做起来吧。
首先我们把银耳浸泡，泡发后洗净，撕成小朵备用。百合清洗干净，浸泡就不需要了。再准备几块冰糖，不要多了，有几块就可以调剂这碗粥的口感。
然后，把泡发的银耳和洗净的百合，以及冰糖一起放入破壁机的料理杯中，加入适量的水。
第三、把把破壁机的杯子放到破壁机的机身上。
选择浓香豆浆的功能，就可以去做自己的事情了。
第四、大约三十分钟左右，一杯清香，顺滑的，美容养颜补血，清热健胃益气，润肺止咳还减肥的百合银耳粥就完成了。
放入几颗洗净的枸杞，让这杯粥更加的增色不少。这枸杞不但提色，也让这杯粥的营养价值更高，药理作用更强。一口气喝了两杯，感觉嗓子舒服了不少，剩下的装入饮水杯中，放入了冰箱保存，随时想喝就可以喝了。当然这宝贝最好不要隔夜，有了破壁机想喝再打，就不用存放许久了哦。
非常感谢大家