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TUhjnbcbe - 2025/2/23 18:16:00
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今天就是寒露节气。寒露时节,花草树木凋零在即,故人们谓此为“辞青”。这个时节天气渐凉,提醒人们该准备厚衣服了。作为上膳源“首席养生”的小编,寒露时节衣食住行要注意以下几点:

衣:寒露后注意脚部保暖,以防“寒从足生”。食:增加甘淡滋润之品,即可补脾胃,又能养肺润肠,防治咽干口燥等症。住:睡眠充足缓解秋乏,“秋三月,早卧早起与鸿俱兴”。行:积极外出锻炼防病。加强锻炼增强体质,预防感冒。

寒露后,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所说的“凉燥”症状,即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。寒露时节,养生最主要的是预防“凉燥”,从养阴防燥、润肺益胃方面入手。

在饮食上,少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等,以及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药等。同时,室内要保持一定的湿度,注意补充水分。

小编作为上膳源有机产品的头号粉丝,必须把应季的好有机推荐给大家,小编整理了适合大部分人群食用的养生佳品,快来看看吧!

1、有机山药

相信很多朋友还不知道,山药还是中药,是相对普遍的滋补珍品。其维生素的含量是大米的数倍,矿物质中钾含量极其丰富。有机山药相较于一般山药,口感更软糯,喜欢的朋友可以尝试一下哦!

2、有机白菜

从中医角度看,白菜性味甘、平,清除烦热、解渴利尿。白菜还能利肠胃、和中止咳等。白菜中的纤维素不但能起到润肠的作用,还含有多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,健身减脂的人群可以常食。白菜生长过程中易有病虫害,因此需要借助农药来生长。有机白菜在种植过程中采用人工驱虫或物理驱虫,不使用化学农药化肥,完全可以放心食用。

3、有机芥蓝

芥蓝的营养价值十分丰富,胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。最为重要的是,芥蓝含有丰富的硫代葡萄糖苷,是强有力的抗癌成分,其抗癌抗氧化的效果不容小觑。从中医角度来讲,芥蓝味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛风。

4、有机菠菜

菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,是最适合养肝的蔬菜。菠菜还利于肠胃,不管是小孩还是老人,都适合食用。值得注意的是,菠菜里含有草酸,影响口感和吸收,不管是用来做汤,还是凉拌、单炒都应该先焯水,去除草酸。悄悄说一句,有机菠菜的口感更新嫩哦!

5、有机豆芽

豆芽清热,有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽清热解毒、利尿除湿,适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群多食;黄豆芽健脾养肝,可以预防口角发炎。有机豆芽在制作过程中不使用化学添加剂,味美更健康!

除了注意饮食之外,秋天气温渐渐变凉,而胃肠道对于寒冷刺激非常敏感,如果防护不当就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。因此,寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。其次,适时增添衣服,夜间睡觉要注意盖好棉被。

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