#春季美食大赏#大家好,我是艳艳,欢迎大家来到艳艳的美食录,艳艳的美食录如期和大家见面了。春天来了,今天我要做的是简简单单的一碗米糊,虽简单,但是又非常有营养,省时省力。
食材:赤小豆,小米,银耳,红枣,需要一台破壁机
营养价值:赤小豆含有蛋白质,维生素等;银耳含有氨酸、丝氨酸、谷氨酸等17种氨基酸,营养成分相当丰富。
1、银耳洗净,在凉水中泡15分钟,泡发后,去根部,撕成小朵;
2、赤小豆洗净,泡3个小时左右;
3、红枣洗净,一定要去核;
4、所有食材准备好后,放入破壁机里,放入适量的水,点击米糊功能,一起搅拌,耐心等候即可。因为有红枣的甜味,就可以不放糖了。
生活简简单单,日子快快乐乐!