天冷来一碗牛奶桃胶银耳羹，好喝还养颜，每天一碗喝出好气色
爱美和懂得保养的女性，对桃胶这种东西肯定不会陌生，很早以来人们对桃胶就一定的认识，认为桃胶是一种美容养颜的佳品。甚至在《本草纲目》中对桃胶也有所记载，“如弹丸大，含之咽津”。桃胶还有一个名字叫“桃花泪”，这个名字听起来就非常的唯美和浪漫，桃胶用来做甜品还有抗衰老的作用，美容功效也是非常好的。
和燕窝比起来桃胶的价格就亲民很多，用桃胶和银耳一起炖煮，再加入一些牛奶，一份牛奶桃胶银耳羹也时富含满满的胶原蛋白。经常性的喝一些，有很好的滋阴养颜的效果，美容功效也是相当不错。而且牛奶桃胶银耳羹很好做，如果觉得每天煮太麻烦，也可以一次性多煮一些，这样分几次喝不仅美容还非常省事。
:牛奶桃胶银耳羹
:桃胶、银耳、纯牛奶
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1、做牛奶桃胶银耳羹需要用的银耳和桃胶，这两种食材都需要提前泡发，桃胶要泡足12小时，银耳一般泡2小时左右即可。
2、桃胶和银耳在泡水之前先冲洗一些，像银耳可以先把根部处理一下再泡发。
3、桃胶上会有一些杂质，桃胶泡软后使用之前，要把杂质挑拣出来。
4、银耳泡发后会变成很大一朵，在做牛奶桃胶银耳羹前，把银耳撕成小块。
5、银耳和桃胶都处理好之后，将泡发的水倒掉，找2个干净的小碗把银耳和桃胶放在碗中备用。
6、锅里加入清水，桃胶和银耳也倒入锅中，将锅里的水先烧开。
7、锅中的水沸腾之后，用铲子在锅中搅拌几下，转成小火开始煮银耳和桃胶。
8、慢慢的锅中的水会变少，注意这个时候用铲子进行搅拌，不要要桃胶和银耳糊了。
9、水分煮的差不多干了的时候，锅里的桃胶和银耳都会变得很软，而且能够发现胶质已经煮出来了。
10、把牛奶倒入已经煮熟变软的桃胶和银耳中，继续熬煮牛奶桃胶银耳羹。
11、煮到锅里的奶开始冒泡之后，加入冰糖来调味，冰糖下锅后要让冰糖完全融化。
12、等到冰糖融化可以尝一尝味道，感觉不够甜再加点糖也可以，煮好之后记得关火。趁热喝奶香浓郁，家里有喝玫瑰花习惯的朋友，可以把花瓣碾碎洒在牛奶桃胶银耳羹中，不仅颜值高而且还有玫瑰花的香味。
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1、如果不喜欢加冰糖，煮好之后调入蜂蜜味道也不错，蜂蜜本身也有养眼的功效，搭配在一起很棒。
2、想要营养更足，加一些红枣后会有浓郁的大枣的香味。
3、这道牛奶桃胶银耳羹主要是桃胶的熬煮，注意桃胶一定要泡够12小时，而且煮之前要把里面的杂质处理干净。
4、喜欢水果清甜味道的，加入水果一起享用，如果一次做的多，冷藏保存喝之前要用微波炉加热一下。