银耳有护肝解毒，清肺养血，通便，美容养颜祛斑
桃胶有美容养颜，清热去火，对肠胃有很好的保护作用，且营养价值很高，对女性来说，能够，补水嫩肤润肠排毒
银耳要挑那种黄白色或黄色的，闻起来没什么刺鼻气味，用手摸它比较脆，比较容易碎
桃胶要挑那种颜色比较深的，像琥珀一样，泡发以后膨胀的比较大的就比较好。
泡发好后清洗干净的银耳桃胶，小火慢炖，或者在高压锅里煮十分钟，也可以。
煮好的桃胶银耳，加入牛奶，枸杞，蔓越莓干，蜜豆，营养丰富，奶香浓郁，软糯q弹，是女性皮肤健康红润，年轻有光泽的必备之选