随着气温的升高,天气也越来越热了,但是昼夜温差很大。现在正好又是换季的季节,呼吸道很容易受到感染的。小编的两个小侄女,这几天一直感冒发烧,好几天都没有上学了。
孩子感冒是大多不爱吃东西,家长需给流质、半流质食物,如牛奶、酸奶、稀饭等,同时还要多吃新鲜水果,这样可以保证有大量维生素C抗病毒的作用。
孩子咳嗽时,切莫急着使用镇咳药,应先祛痰为主。但如果咳嗽剧烈、频繁、呈痉挛性,已经影响到日常的休息了,那么,就需要治疗了。
春天特别的容易感冒咳嗽,多喝润肺止咳汤有助缓解呼吸道症状,对预防感冒咳嗽也有很好的效果。小编今天就给大家分享三种润肺的食物,春季润肺,离不开这3种食物,生津止咳效果好,快快吃起来吧
第一道:蒜蓉银耳蒸虾
食材:
南美白虾11个,干银耳10克,调和油适量,油蒜蓉适量,料酒1勺,白胡椒粉少许,蒸鱼豉油2勺,葱花适量,盐少许。
做法:
1、南美白虾去头、去壳、去泥肠、留尾巴后,放入碗中加点盐、料酒、白胡椒粉拌匀腌制一会;
2、提前准备好的油蒜蓉,提前用温水泡软银耳,把底部去除后再切丝,把银耳丝放入盘中,均匀地撒上少许盐拌匀;
3、把腌制好的虾排放在银耳上,在虾身上加上油蒜蓉,锅中煮沸水,放入虾盘,大火蒸8分钟;
4、时间到,撒上适量葱花,淋上适量蒸鱼豉油,加热适量油后,爆香葱花,就做好了。
第二道:红枣莲子银耳羹
食材:
银耳1朵,红枣20个,莲子克,冰糖适量。
做法:
1,银耳先用冷水泡发清洗干净后再用温水浸泡半小时,把泡发好的银耳择成小朵,这样容易煮烂;
2、莲子不容易酥,要比红枣提前泡些时间,红枣清洗干净后也泡下,然后把银耳莲子和红枣一起放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮30分钟后再焖煮1小时候左右;
3、等银耳和莲子都软糯了,加入冰糖再煮几分钟就可以熄火了,甜而不腻,香滑软糯,入口即化红枣银耳莲子羹就做好了。
第三道:荸荠金桔糖水
食材:
金桔10个,荸荠10个,冰糖适量,枸杞5g。
做法:
1、首先把食材准备好,金桔、荸荠、枸杞、冰糖,把荸荠削掉外皮,清洗干净放入盘里待用;
2、金桔先用盐水浸泡30分钟,浸泡好用盐搓洗外皮,搓洗好,清洗干净,对半切开,放入盘里待用;
3、枸杞用冷水冲洗干净,放入小碗待用,取一个有盖子的罐子,把荸荠、金桔、放入罐里,再放入冰糖;
4、锅里放入适量水烧开,放入蒸架,把罐子放到蒸架上,在罐子里倒入开水,把罐子盖上盖子,再把锅盖盖起来,中火炖一个小时;
5、一个小时炖好以后,倒入洗好的枸杞,再炖2分钟即可,把炖好的糖水取出来,装入碗里即可享用。
这三种润肺食物润肺化痰、生津止咳、益胃消食的作用,家长们可以试试哦!