煮银耳时，用错了水，怎么会“出胶”，一步错，步步错
银耳是每个女性都喜欢吃的食材，吃起来软糯可口，有“菌中之冠”之称，足以见得它的美味，人们对银耳最常吃的方法就是炖成银耳汤，喝起来香甜可口，还能美容养颜，让每个女性都爱不释手，但是有一个问题那就是有很多的小伙伴都不能把银耳里面的“胶”煮出来，要知道银耳最有营养的部分就在于那层胶，煮不出胶，不仅吃起来营养差，口感也不好，那么为什么会不“出胶”呢？
其实很简单，主要就是在煮银耳时，用错了水，难怪不出胶不粘稠！方法不对，怎么会“出胶”，一步错，步步错，所以煮出来的银耳才会不好喝，小伙伴们你们知道泡银耳时，是用冷水还是热水吗？
在泡银耳的时候，很多人都是采用了泡木耳的方式，用的是热水，以为这样泡的快，吃起来也好，其实这方法是错误的，热水会破坏银耳里面的营养价值，还不容易把胶煮出来，所以我们要用冷水泡，泡三个小时以上，银耳里面的脏东西就会自动的跑出来，煮出来也会更加的浓稠，口感也更加的丰富，泡好银耳就可以煮制银耳汤了！
现在小伙伴们，你们都知道要用什么水泡银耳了吗，要是以前弄错了，现在改还来得及哦，有喜欢的小伙伴就试试吧，要是对此有不同的意见就在评论区讨论一下把，喜欢小编就