导游:秋天,银耳和它是天生的一对,煮一锅甜汤,美颜滋养秋燥
秋天是很干燥的季节,女儿柚子的嘴唇总是干巴巴的,我给她唇膏,没事的话就抹嘴唇,可是孩子为什么记得,总是提醒她才涂的,婆婆说这几天嗓子疼,喝冰茶也没用,这个秋天太干燥了,很困扰,去秋燥最简单的方法就是喝汤润水干燥,而且每天都要多喝温水。
书上说梨是滋润干燥的好帮手,梨生津干燥,有清热化痰的作用,而且银耳梨煮甜汤也最适合,银耳也能清热健胃润肠通便,加上这两种食材,干燥通便的效果很好,而且汤的口感很好,味道甘甜润喉,银耳被称为庶民的“燕窝”,女性如果皮肤好的话就必须多吃一些。
我这周做了好几锅银耳雪梨的甜汤,银耳粘稠,雪梨多汁甘甜,汤里有枣和枸杞,味道更好,我们家人都喜欢喝这个汤,婆婆喝汤后,嗓子很舒服,女儿只喜欢喝汤,不吃渣,一次喝一杯,嘴唇也没那么干,我也觉得这个银耳雪梨甜汤很好吃,喝完银耳雪梨汤,嘴唇都觉得黏糊糊的,很多胶原蛋白,我的皮肤也觉得很有光泽,这个银耳雪梨汤一点也不麻烦,全部都交给电饭锅做,只是调整时间添加食材而已,真的是既轻松又方便,不怎么说话,下次就让大家分享这个美颜滋润的甜汤的做法吧。
:雪梨2个、银耳1轮、枣10个、枸杞1小段、黄冰糖适量
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1.首先准备材料,雪梨我选择普通的梨,很便宜,银耳一朵的量足够了,不看这个小的,出了泡就变成盘子,把枣儿泡在开水里。
2.银耳用水浸泡头发,可天然放入冰箱,大约浸泡2小时即可浸泡头发。
3.把头发浸过的银耳切掉,切成小块放入电饭锅,加适量的水。
4.电饭锅按汤粥按钮,定时煮一小时,先将银耳煮软,我用1米的脱糖电饭锅,那个非常方便,不仅可以煮脱糖米饭,也可以作为普通的电饭锅使用,脱糖米饭适合糖尿病的人。
5.煮白木耳快煮的时候,可以把雪梨去皮去芯,切成小块。
6.将雪梨块、枣、黄冰糖放入电饭锅,冰糖的甜味配合自己喜欢的味道加上汤的粥按钮煮1个小时,煮快的时候,加入枸杞蒸熟即可。
7.将银耳雪梨汤冷却后,砂糖水又薄又黏糊糊的,不是浓稠状,这种状态的银耳汤最好喝,这个银耳雪梨汤冷却后喝会变甜,热的时候甜中加入了微酸。
木华粉碎:
一、雪梨可以随便买,不用削皮,但请去掉里面的芯,不那样做的话,会有微酸的味道,枸杞放到最后,尽早放入枸杞煮久,汤里会有酸味。
二、银耳选择微黄,颜色白而漂亮,但实际上不能选择用硫磺熏制的,请不要买这种银耳。
三、银耳能过夜吗?我在网上找过了晚上,但是不建议这样做,泡几个小时就会起泡,口感一定很好。
四、建议喝不完的银耳雪梨汤放到冰箱里,两天之内一定要喝掉,因为长期放置煮好的银耳会产生硝酸盐,放久了对人体不好。
你记住这个银耳雪梨汤了吗,欢迎大家给我留言,喝雪梨汤,你喜欢煮吗?还是喜欢煮?
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