银耳是生活当中很常见的一种食物，具有很高的营养价值，大多数人都十分喜欢吃。银耳虽然看起来不起眼，但是却有很多隐藏的功效，对身体健康非常有利。那经常吃银耳，会给我们带来什么好处呢？
一、美容养颜
相信每个吃银耳的人都知道，银耳美容养颜的效果非常不错。在银耳当中含有很多天然胶质，这对皮肤保养有很大作用。经常食用银耳，能够有效改善身体新陈代谢功能，长期下来就会有很好的润肤效果，也能够防止皮肤出现斑点，对于每个女性来说，银耳都是一个养颜佳品。
二、补钙
银耳当中含有很多维生素D，而这种物质能够帮助身体吸收钙元素。对于每个正在长身体的孩子来说，经常吃一些银耳，能够帮助身体发育。而且，银耳不仅可以补钙，还能防止体内钙元素流失，起到预防骨质疏松的效果，所以也十分适合老年人食用用。
三、帮助肝脏解毒
如果平常吸烟比较多，可以选择多吃一些银耳，以此来帮助身体排出有毒物质。特别是中老年人群，因为年龄的增长，肝脏的解毒能力就会慢慢变差，在这个时候吃一些银耳，能够帮助肝脏进行解毒，也能让身体更加健康。
四、减肥
银耳当中的膳食纤维含量极高，能够帮助肠胃蠕动。如果自己经常存在便秘的情况，就可以选择吃一些银耳，能够帮助改善这一问题。另外，银耳能够有效防止脂肪在体内堆积，如果感觉自己比较肥胖想要减肥，那银耳也是你不二的选择。但是要提醒大家一下，银耳对减肥只能起到辅助作用，搭配运动会起到更好的减肥效果。
五、提高身体免疫力
在银耳当中含有一种特殊的物质，而这种物质能够有效提高身体免疫力，让体内白细胞的吞噬能力加强，帮助人体抵御各种疾病，还能起到很好的抗肿瘤效果。如果自己平时抵抗力比较差，可以用银耳煲汤饮用，一段时间就能有效提高身体抗病能力。
经常吃银耳能够给我们身体带来很多好处，但是要提醒大家，虽然银耳有利健康但是也不可以过量食用，不然很容易会对脾胃造成伤害。另外，银耳一定要现煮现吃，隔夜的银耳汤会产生很多亚硝酸盐，食用不当有可能会导致食物中毒，对健康造成危害。