别看银耳平平无奇,过去可是皇族贡品。经过宫里御膳房的老厨师经过一夜细煮慢炖。不过这东西好倒是真的好,只是熬起来太麻烦了。但是动不动就熬十多个小时一小天就没了。别急!今天给大家推荐一款Binking海藻燕窝银耳羹。它集齐了好吃、省事、营养、养颜这些懒人优点!还不用等多久分分钟喝到嘴!一次性满足你。
选料超级用心——银耳之乡上品
——HOTMOMCOLLEGE——Binking的银耳是选用有银耳之乡美名的古田。这里的银耳种植基地,里城市很远,空气非常的清新,还有银耳这种食材最喜欢的天然潮湿感。森林覆盖率达到60%,经常出现水雾在林间,给银耳提供全天候的氧气滋润。这样的环境里让银耳在天然的林间菇棚中生长足足40天。培育出来的银耳,朵朵饱满肉质丰厚,营养成分也更自信!看着长在精心挑选过木材上的银耳,美到简直不忍心吃!虽说有了这样的环境,当地种植户还嫌不够。更是采用专业化的科学种植方法种植银耳,来培育优良品种的银耳。栽培出来的银耳和银耳种植技术,在全国范围内都是很有名气的~
60秒入口背后36小时精煮
FD冻干技术锁住营养
——HOTMOMCOLLEGE——除了原材料之外,让一朵朵的银耳变成可口的美味汤羹,加工方式也是很相当考究的!第一步:60秒入口背后是36小的时精心熬煮这款神奇的速食银耳羹,放在碗中一块60秒就能变成软糯可口的甜品。是因为在它们变成小包的银耳羹之前,还要搭配精心挑选的红枣、枸杞、冰糖慢慢细炖。将原料分批倒入锅中,用大火加热煮沸之后,再转成小伙慢慢熬煮,这个过程平均要耗费36个小时。这样熬出来的银耳羹才会入口即化,冲泡的时候就会秒秒钟出胶,软软糯糯的,让口感和营养更好的平衡。第二步:航天冻干技术处理锁住更多营养FD技术原来是应用在航空食品领域的一项工艺。把煮好的银耳羹通过-40℃冷冻真空脱水,冻干脱水率高达99%,远高于普通干燥技术,非常优秀!有了这项技术加持就能削弱防腐剂添加的存在感,还能够保留食物原本的营养。更好的保留银耳色香味形和多种维生素和微量元素。而且整个过程都是在无菌无尘的加工车间操作的,从清洗到成品都全程严格监控。经过这两道工序后,能大量保留银耳羹的精华,而且在碗中就可以秒秒钟释放。稠稠的糯糯的、与现煮风味几乎一模一样的银耳羹。吃起来更加的安心,营养+美味+健康,妥妥收割进嘴巴里!
小包装更便携
吃法多样
——HOTMOMCOLLEGE——它除了味道好之外,还采用了一个个独立的包装保存的。既卫生方便保存又方便出门携带。在家里嘴馋的时候拿出一个随时泡一碗,想吃正常口感的就泡一分钟。想吃更软的就多泡上一小会,更神奇的是它用常温水甚至都可以泡。除此之外它的吃法也非常的多样化,把它放在碗里用牛奶泡,分分钟化身自制甜品!加入水果丁一起来泡,好吃程度直接打通味蕾天堂!!更棒的是,它甚至都可以干吃!味道就和水果饼干差不多,搭配一杯茶非常美味,不易掉渣,热量比饼干低。下午茶来一包顶饿又解馋,出门旅行暖心又美味。