“人间烟火气,最抚凡人心。大家好,这里是北风向南飘鲜食厨房,欢迎你的到来,唯有美食与爱不可辜负,柴米油盐,尝酸甜苦辣,一米一饭,品三餐四季。”过了白露节气,全国各地的天气都明显开始降温了,北方地区已经明显感受到天气转凉,人们穿上保暖的长衣,南方地区,昼夜温差大,秋风习习,送别炎热的酷暑,迎来凉爽的秋天,白露时节,再忙也别忘了吃这“5白食物”,清润去秋燥,清清爽爽,赶快收藏好,一起来看看吧。
山药山药胡萝卜炒肉片所需食材:山药,胡萝卜,蒜,猪肉,盐,鸡精,生抽,蚝油,葱花美味做法1山药,胡萝卜去皮洗净切成小片,猪肉切成小片备用。
2另起锅烧油,蒜片爆香,下肉片煸炒,炒熟,放入山药,胡萝卜,继续煸炒,加盐,鸡精,生抽,蚝油各一勺,大火爆炒一分钟,撒葱花炒匀出锅,美味可口家常小炒。
白萝卜爽脆萝卜所需食材:白萝卜,小米辣,姜丝,泡椒,白糖,白醋美味做法1白萝卜去皮洗净切成小条,加盐抓拌均匀腌制半小时,腌好后用流水冲洗,攥干水分。
2放入干净无油的玻璃瓶中,加入小米辣,姜丝,泡椒,加白糖两勺,白醋半瓶,冰箱冷藏腌制一晚即可,家常可口清脆小菜。
豆腐白菜炖豆腐所需食材:豆腐,白菜,蒜,盐,鸡精,胡椒粉,生抽美味做法1白菜洗净切成小片,豆腐洗净切成小块,备用。
2另起锅烧油,蒜片爆香,下白菜爆炒,倒入开水,放入豆腐,加盐,鸡精,胡椒粉,生抽各一勺调味,炖煮20分钟,汤鲜味美又营养好喝。
雪梨雪梨银耳羹所需食材:雪梨,银耳,莲子,百合,大枣,冰糖美味做法1雪梨去皮洗净切成小块,银耳泡发洗净,撕成小朵。
2另起锅,放入雪梨,银耳,莲子,百合,大枣,放入纯净水,加入冰糖,炖煮0分钟,煮好即可,清润去燥,家常必备。
桂花百合所需食材:桂花酱,百合美味做法1百合洗净,下锅焯水,焯熟捞出过一遍凉水,沥干水分放入盘中。
2淋上桂花酱即可,清润去秋燥。
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