虽然已过处暑,进入初秋时节,但是“秋老虎”的威力依然不小,尽管早晚有一丝凉意,但白天依然酷热难熬。秋天,气候干燥而闷热,除了要做好防暑降温的工作,在饮食上我们还要注意补充水分,润肺去燥,顺利平安度过秋天。
除了多喝水以外,早餐喝一些豆浆、米糊、银耳羹、果汁之类的饮品也很不错,分享8道适合秋天喝的破壁机食谱,有豆浆,也有米糊,还有银耳羹,果汁,香浓营养,每天换着喝,比喝牛奶还好喝,润肺去燥又滋补。
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俗话说:外行吃燕窝,内行吃银耳。银耳富含蛋白质,多种氨基酸以及多糖,是秋季滋养润燥的佳品,素有“菌中之冠”的美称,立秋后,常吃银耳可以修复干燥的皮肤和头发,隔三岔五喝一次,润肺防秋燥。紫薯不仅富含可以抗衰老的花青素,还含有丰富膳食纤维,是减肥人群所追求的好食材。紫薯加点银耳,黄豆打成豆浆,色泽诱人,香浓绵滑超好喝。
食材:黄豆20克银耳半朵紫薯1个
1,银耳泡发撕成小块,紫薯去皮切块,和黄豆一起放入破壁机里,启动“豆浆”程序即可。
2,只需要20分钟,香浓好喝的营养豆浆就做好了。
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秋天干燥易上火,蜂蜜柚子茶酸酸甜甜,味道清新,沁人心脾,早餐喝一杯,顿时神清气爽。
食材:红心柚蜂蜜
1,红心柚去皮,放入破壁机里,加入凉白开,蜂蜜,启动“果蔬”程序,只需要2分钟,香甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了。
我用的是七彩叮当破壁机,它声音极小,打出来的蜂蜜柚子茶细腻无渣,清甜可口超好喝。这款破壁机操作非常简单,一键操控,不仅能打果汁,还能打豆浆,煮银耳汤,熬鱼汤,煮米糊,熬粥,玉米汁,做奶昔,能满足各种需求,全自动加热,一次能打~毫升饮品,满足一家三口的饮品需求,而且它还有一键清洗功能,用清水冲一冲就干净了,方便省事儿。自从有了它,我家早餐各种营养饮品换着喝,天天不重样,全家人都喜欢。
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俗话说“一天吃三枣,终生不显老”,要想身体好,一天吃三颗枣。红枣里面含有丰富的多种维生素,比如维生素A、维生素B、维生素C、其中维生素C的含量是柑橘的7~10倍,是苹果的75倍,经常食用一些红枣,可以养胃健脾,补血安神,滋润心肺。
食材:红枣4颗黄豆15克薏仁米10克
1,红枣去核切成块,和黄豆、薏仁米一起放入破壁机里,启动“豆浆”程序即可。
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火龙果营养价值很高,不仅含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质,还富含花青素,有延缓衰老的作用,火龙果搭配牛奶一起打成汁,营养又好喝。
食材:火龙果1个牛奶毫升
1,火龙果去皮切成块,放入破壁机里,加入牛奶,启动“果汁”程序即可。
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枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必须营养物质,有明目的作用,俗称“明眼子”。枸杞和红枣,黄豆一起打成豆浆,香浓营养又好喝。
食材:黄豆20克枸杞10克红枣3颗
1,红枣去核切成块,和枸杞黄豆一起放入破壁机里,加入适量清水,启动“豆浆”程序即可。
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三豆豆浆可谓是秋天的去火神器,是由绿豆、黑豆和红豆一起打成的豆浆。“三豆”各有所长,和谐搭配,很轻松就能祛除心火。
食材:绿豆10克红豆10克黑豆10克蜂蜜
1,把三种豆清洗干净,放入破壁机里,启动“豆浆”程序即可,只需要20分钟,香浓好喝的三豆豆浆就做好了,调入1勺蜂蜜,拌匀。
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红薯也是秋天的应季瓜果,营养价值也很高,红薯通常都是蒸熟吃,或者烤着吃,用来打豆浆你试过没?其实很好喝,因为红薯自带甜味,这款豆浆不用放糖自然甜。
食材:红薯1个黄豆20克银耳10克
1,银耳泡发撕小朵,红薯去皮切块,和黄豆一起放入破壁机里,启动“豆浆”程序即可。
我家有两款破壁机,都是七彩叮当破壁机。一款是上面那款大容量的,一次可以打~毫升的饮品,一家三口喝正合适。孩子住校不在家的时候,我就用这款白色的迷你破壁豆浆机,体积小巧,一次刚好打1~2杯,适合做一两个人的早餐,营养好喝不浪费。七彩叮当迷你破壁豆浆机,干豆不需要浸泡,直接放进豆浆机里,先煮后打磨,20分钟就搞定了,煮出来的豆浆细腻无渣,香浓绵滑超好喝。上班族带去单位,随时都能喝上自己打的营养豆浆和果汁,真的是太方便了。
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秋天吃梨好处多,不仅能清热去燥,还有润肺止咳的作用,梨子搭配银耳打成汁,清甜可口,香浓好喝。
食材:梨子1个银耳半朵冰糖10克
1,银耳泡发撕成小块,梨子去皮去核切成块,和冰糖一起放入破壁机里,加入适量清水,启动“豆浆”程序即可。