银耳牛奶羹
有次看电视听主持人讲银耳汤加牛奶,味道很好,就一直想试试,确实很不错,香甜软糯,奶香浓郁。很适合我这个懒人,不要怎么操作,小火慢炖就行。
原料:白木耳、牛奶、冰糖、枸杞。
做法步骤:
第1步、准备的原料。
第2步、白木耳加清水泡发。
第3步、洗净,再剪成小朵。
第4步、加入适量的清水,冰糖烧开。
第5步、再小火慢炖到银耳酥烂。
第6步、加入适量的枸杞。
第7步、再加入牛奶小火烧几分钟就可以。
第8步、奶香浓郁,香甜美味的银耳汤就炖好了。
小贴士:
1.一定先要把银耳炖酥烂再加牛奶。2.牛奶加入后不要烧太久,刚刚要开的状态就可以。3.糖的量根据自己的口感来决定。
来自美食天下小耿妈妈的作品。