女人要常喝这碗汤,满满的胶原蛋白,是美容瘦身的佳品
最近收到了,后台不少小伙伴跟我反映春天天气干燥,不知道该吃点什么,可以补水,还能滋阴润燥。那我当然首选的就是雪莲子桃胶银耳汤了,这不就把菜谱给大家带过来了。
桃胶被誉为植物燕窝,有了这样的美誉以后就可以证明它的功效是可以跟燕窝相媲美的,再加上银耳素有天然的植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用的话还有润肤的功效哦。
这样一碗炖煮出来,胶原蛋白满满的食物热量低,吃完了也不怕长胖,可以说他是爱美人士,平民的保养品既能润肤又能养颜,还能补充胶原蛋白。天气越来越热了,你也赶紧学会了以后再给自己来上一碗吧。
:雪莲子桃胶银耳汤
:雪莲子,桃胶,红枣,冰糖,银耳,枸杞,清水。
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1、下面的这些就是我们一会要用到的所有食材了,雪莲子桃胶还有银耳,这些食材全部都是对我们身体有着很好的滋补作用的。尤其是对女性朋友来讲。
2、雪莲子还有桃胶,一定要先清洗干净,用水浸泡半天以上。雪莲子还有桃胶,大家要是购买的野生的浸泡好时间到了以后,你会发现有很多杂质,大家一定要将这些杂质给清理干净。经过浸泡了以后的雪莲子和桃胶,在一会儿炖煮的时候也会缩短时间,更容易将桃胶和雪莲子体内的营养物质给炖煮出来。
3、把银耳也用水清洗干净以后,再用清水浸泡半天以上。不要用热水,也不要用温水,用清水浸泡就可以了。
4、时间到了以后,我们将泡发好了的桃胶,莲子,还有银耳,洗干净的红枣,冰糖和几粒枸杞放进玻璃炖盅里面。红枣我这边建议大家可以提前将红枣的籽去掉,只要我们炖煮出来的汤喝起来也不容易上火。
5、最后我们再将玻璃炖盅里面加满清水,最好是可以没过所有食材。在这一步我们要将沿儿撕碎,大家要是想喝更浓稠的汤,建议可以将银耳撕碎,然后再一起炖煮,这样因而体内的胶质就会很轻易的炖煮出来了。
6、再往调奶器里面倒入适量的清水,将玻璃炖盅给放上去,然后按下调奶器的炖煮功能键自动炖煮两个小时以上。时间到了我们就可以取出来喝了。
7、倒进小碗里面,大约这个炖盅的剂量可以喝上一碗半,要是人多的话,建议大家还是换大一点的炖盅来做。
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1、银耳用干银耳或者是鲜银耳都可以,如果要是干银耳的话,需要提前泡发新鲜的银耳,浸泡个半小时左右,再倒入玻璃炖盅里面一起炖煮。
2、桃胶在泡发了以后会有一些很小的杂质,需要耐心地去掉。血液也是一样,一定要将这些食材都清洗干净才行。
3、需要注意的是桃胶还有雪燕都偏寒性,在经期期间不宜食用。