银耳

首页 » 常识 » 诊断 » 夏天要多喝汤,不用开药方,常给家人喝这汤
TUhjnbcbe - 2024/10/13 16:59:00
点滴型白癜风 https://m.39.net/disease/a_7257172.html

夏天的天气闷热,很多地区已经达到了四十度的高温。人们容易感到烦躁不安,身体素质也会有所下降。

我们要有合理的作息时间,也要有正确的养生方式,才能让我们在夏天的时候也能营养全面,健康地度过夏天。在此建议:夏天要多喝汤,不用开药方,常给家人喝这汤,营养全面,健康度夏。

1、莲藕玉米排骨汤

今天先和大家分享一款,非常适合夏季喝的汤品,莲藕玉米排骨汤。莲藕吃起来粉糯,搭配排骨一起炖煮,汤鲜味美,喜欢的可以试试。

食材:排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱。

步骤一:把排骨,玉米、胡萝卜切成小块、莲藕切成小段,葱姜切成细丝。

步骤二:在锅中倒入适量清水,把排骨放入锅中,加姜片,料酒去腥,煮开后捞出清洗干净。

步骤三:在锅中烧热油,放入葱姜炒香,再排骨放入锅中煎至两面金黄色,加入清水没过排骨。

步骤四:在再锅中加入莲藕,胡萝卜、玉米,盖上锅盖开小火,炖煮40分钟,出锅加入少许盐和葱花调味,这道汤就做好啦。

2、素高汤

夏天油腻的食物容易吃多了,会对蔬菜有渴望,跟着我一起来做一碗素高汤吧。做素高汤不需要特定的食材,但想要汤汁鲜美,必不可少就是菌类产品,跟着我做起来吧。

食材:白萝ト、胡萝ト、泡发香菇干、蟹味菇、虫草花、娃娃菜。

步骤一:把以上的六种食材洗干净,放电饭煲里加水没过食材。

步骤二:把电饭锅打开煲汤模式,45分钟左右,出锅前加适量盐,这道素高汤就做好了。

这道题汤的很简单,完全没有任何技术难度,也可以在煮好的高汤里,加一点酱油,再撒上一点葱花,清清淡淡的味道,非常不错。

3、银耳红枣汤

在夏天的独居生活里,煲一锅好喝的汤,坐在空调房里享受,可以保持一天好心情,银耳和红枣对女性和中老年人都有很好的滋补作用,跟着我一起来看看吧。

食材:银耳、红枣、枸杞、冰糖。

步骤一:首先将银耳泡发。银耳一定要泡两个小时以上,这个是关键。

步骤二:泡好的银耳已经变得很软糯,去掉黄色根部,把银耳剪成一小片一小片地,注意千万不要随随便便地剪。

步骤三:把处理好的银耳放到电饭锅里,倒水,把水没过银耳,电饭煲选择煲汤功能炖煮1小时。

步骤四:煮好后银耳变得很粘稠,再把剩余的食材放入,大火转小火慢炖半小时,一碗浓稠的银耳红枣汤就做好啦。

4、小吊梨汤

进入炎热夏季,身体难免容易有一些上火燥热的状况,或者压力很大,一定要对自己好点,好好爱护自己的身体,多喝点滋补的东西对身体好。

梨本性寒,但把梨煮成汤后,可以使它寒性降低,汁水浓稠,梨子软软的里面都浸入了汁水,喝完胃里非常舒服,可以清爽解腻,很适合夏天。

食材:雪花梨,银耳,冰糖,红枣、枸杞、话梅。

步骤一:选用一颗雪花梨,用盐水浸泡把表皮搓洗干净。把梨子削皮,切成小块,梨皮留着备用。

步骤二:将银耳提前泡发好,将水煮沸,加入雪花梨、梨皮、银耳、冰糖红枣、枸杞、话梅大概煮半个小时。

5、绿豆百合汤

炎热的夏天总是让人很烦躁,一碗清热解暑的糖水,可以解暑解腻,还能补充身体所需营养。做法很简单,绿豆很容易开花,也很容易出沙,跟着我做起来吧。

食材:绿豆、冰糖、百合。

步骤一:把绿豆洗干净倒入碗中,加入清水漫过绿豆,放入冰箱冷冻两小时。把百合洗净泡开备用。

步骤二:把冰冻好的绿豆倒入锅中,加入适量清水,适量冰糖,按煲汤键熬煮2小时。

步骤三:等到绿豆煮至开花,再加入百合熬煮10分钟左右,这道汤就做好啦,夏天一定要试试,夏季解暑神汤,安排安排。

小贴士:绿豆加水冰冻,煮出来更易开花,更易出沙。

6、山药绿豆莲子排骨汤

天气炎热有很多朋友都会没胃口,吃多了容易积食上火,常喝山药绿豆莲子排骨汤,清爽有食欲,保证连喝一大碗都不够。

山药软软糯糯的,绿豆莲子口感绵密,清热消暑又解腻,排骨也超好吃,轻松脱骨,做法简单。

食材:排骨,山药,绿豆,莲子。

步骤一:排骨冷水下锅,放入姜片焯水撇去浮沫,捞出后洗净。

步骤二:等到锅中水开,放入排骨和姜片煮开,放入绿豆和莲子煮开,再放入山药炖煮一个半小时,出锅前放少许盐调味,这道菜就做好啦。

上面这6种汤都是特别适合夏季饮用的营养汤,简单易做,好喝解暑,常喝让家人健康度夏。

夏天你在家经常做的是哪一道?欢迎在评论区留言分享你最爱喝的解暑汤。

1
查看完整版本: 夏天要多喝汤,不用开药方,常给家人喝这汤