春节过得差不多了，放假期间估计大家都会比平时放纵些，平时作息规律，因为转天要上班，不会熬夜太晚。这好不容易过节了，跟家人一起守岁，聊天、追剧、熬夜，睡懒觉，原来良好的作息规律全部乱套了。再加上平时想吃不敢吃的油炸食品，春节期间一定也都没少吃。这些天小编也放纵了一下，熬夜追剧，出去参加聚会平时不敢吃的东西也吃了不少，边追剧边吃零食，瓜子、坚果等，没想到脸上居然还冒了几个痘，糟了我青春期的时候都很少冒痘的，皮肤也觉得比较干，不舒服。跟朋友一起聚会的时候有人吸烟，嗓子也很不舒服。
而且最近总觉得特别干，总想吃水分大的水果，大冬天居然想吃西瓜。水喝得也很多，可是觉得喝了也干，好像起不到滋润的作用。这得赶紧补救一下了，需要润燥了。
好在这些食材家里都有，平时常备的。银耳价格不贵，却是一味滋补良药，有滋阴润燥的作用，既可补脾开胃，又可益气清肠。银耳还能增强人体免疫力，增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，所以银耳有抗老去皱及紧肤的作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
莲子健脾止泻，可以养心安神。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。因红枣具有养颜补血的作用，常食红枣会令面色红润。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，使肌肤越来越红润。
百合有养心安神，滋阴润肺作用。
雨水节气后，饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。红枣、银耳等都是适合这一节气的补品。这几种食材搭配起来，炖煮出的是非常好的滋补养颜补品，全家人都能喝，特别适合最近作息不规律的时候滋补。赶快给家人炖上一锅吧。
材料：
银耳50克莲子20个干百合10克红枣10个冰糖适量
做法：
1.准备食材
2.银耳浸泡在清水里，变软后去根撕成小朵。多次搓揉换水，洗去表面杂质
3.红枣、莲子、百合干洗净，与泡好的银耳一起放入炖锅中。红枣最好去核，红枣核比较燥。
4.炖锅中加入足量的水
5.炖锅选择炖汤程序，时间设定2小时
6.程序快结束前10分钟打开盖子，加入冰糖，再炖10分钟
7.好了，看满满的胶原蛋白
小贴士：
1.食材的量根据个人喜好增减。
2.红枣最好去核，因为红枣核较燥。红枣去核简单的方法：用剪刀拦腰剪一圈，握住一端，另一端用剪刀拽住就拽下来整块的红枣肉了。
3.银耳汤不适合外感风寒者，因为银耳能清肺热。银耳汤也不适应人们睡前食用，以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。
4.我用的这款电炖锅很方便，可以预约，炖制的时间也可以调整，是大火烧开，然后小火慢炖，特别适合炖汤、炖粥等，比较浓稠。这个炖锅不溢锅，设定好后，我出去买个逛了趟街，回来就自动进入保温状态了。一进门就闻到满屋子的枣香。
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