天气慢慢地变凉爽了，秋天不仅仅只是凉，还有特别的干燥，缺乏水分，我们的皮肤也变得皱巴巴的，这对爱美的女性朋友来说，可真是烦恼呢。
这时候是该多吃些营养汤品了，汤羹吃着热乎乎的很舒服，对我们的身体调养也是有极大的益处。
我们在家里最常做的一般就是用银耳、莲子、百合、枸杞、红枣之类的食材来炖汤喝，这些也都是一些传统的汤品，口感浓甜润滑，美味可口，有的味道甘甜，清芳的气味，喝着很温和舒服，还有润肺养胃、美容养颜的功效。
银耳的营养十分丰富，有补肾、润肠、益胃、补气、和血、美容、嫩肤、延年益寿的功效。银耳中富含天然植物性胶质，具有很好的润肤功效，再加上它的滋阴作用，确为秋季润燥的绝佳补养品。
现在也正好是清甜的火龙果大量上市。两者搭配，熬出来的粥即好看又美味。操作很简单，糖和水看自己的喜欢，适当的添加就行啦。我们在早上或下午都可以喝一碗，真的是太滋润了。
{火龙果银耳粥}
主料：
干银耳1朵、莲子8颗、干百合10粒、紫色火龙果、冰糖
做法步骤：
1，先把干银耳浸泡2个小时，将银耳泡发至软，摘去银耳底部，黄色的根，清洗干净，将银耳撕成小朵，放入电压力锅的内胆里。
2，放入莲子、百合，放入适量的水，水的量随个人喜欢银耳粥的浓度而定。
3，把食材放入电压力锅里，接上电源，盖上锅盖儿，大约压35分钟。
4，准备火龙果一个，将适量的火龙果肉切成丁，银耳粥煮熟了后，放入适量的冰糖，搅动至冰糖融化，将银耳粥盛入碗中。
最后把火龙果丁放入银耳粥中，即可食用。
制作小结：
1、银耳粥的浓稠与银耳的质地、放入的水量、熬制的时间都有一定的关系。
2、所放入的冰糖的量，根据个人喜欢的口感而定。
3、银耳一般用凉水泡2个小时，时间越久，更容易熬出胶质。