银耳

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TUhjnbcbe - 2024/10/2 17:03:00

红糖银耳羹

红糖红枣对于女性来说,具有非常好的滋补作用,银耳更是美容佳品,而且价位亲民,制作方便简单

原料:银耳、红枣、莲子、清水、红糖。

做法步骤:

第1步、准备的材料,银耳泡发一朵,实际用量只有一半

第2步、银耳、莲子、红枣需要提前用清水泡发

第3步、泡发后的莲子去芯,银耳取半朵,红枣洗净

第4步、银耳撕成小块,与红枣、莲子一同放入锅中,加入清水

第5步、选用大米粥功能,炖煮38分钟,期间无需顾忌锅子,这个锅有自动防溢功能

第6步、时间到,提示音响起,放入红糖,选用手动,火力选择4档,继续炖煮20分钟;4档相当与中小火

第7步、炖煮好的红糖银耳羹,非常软糯

小贴士:

如果用明火炖煮,需要全程小火,避免溢锅

来自美食天下悠哈厨房的作品。

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