红糖银耳羹
红糖红枣对于女性来说,具有非常好的滋补作用,银耳更是美容佳品,而且价位亲民,制作方便简单
原料:银耳、红枣、莲子、清水、红糖。
做法步骤:
第1步、准备的材料,银耳泡发一朵,实际用量只有一半
第2步、银耳、莲子、红枣需要提前用清水泡发
第3步、泡发后的莲子去芯,银耳取半朵,红枣洗净
第4步、银耳撕成小块,与红枣、莲子一同放入锅中,加入清水
第5步、选用大米粥功能,炖煮38分钟,期间无需顾忌锅子,这个锅有自动防溢功能
第6步、时间到,提示音响起,放入红糖,选用手动,火力选择4档,继续炖煮20分钟;4档相当与中小火
第7步、炖煮好的红糖银耳羹,非常软糯
小贴士:
如果用明火炖煮,需要全程小火,避免溢锅
来自美食天下悠哈厨房的作品。