桂圆又名龙眼儿,是一种味道甜美的水果,产于南方,新鲜桂圆肉滑嫩多汁,口感较甜。晒干后的桂圆就成了桂圆干,桂圆干的味道也非常好,既能泡水又能制作成各种美食。
常吃桂圆能给身体带来好处,例如补血、安神,健脾养胃的功效。今天就带大家详细了解一下吃桂圆的好处和食用的注意事项,让大家在养生保健过程中尽量不盲目。
01常吃桂圆,有哪些好处?
1.驱寒除湿,增强免疫力
桂圆属于一种热性的水果,它的驱寒除湿的效果也很显著。
平时可以把晒干的桂圆在冬日里放置于汤粥之中,可以达到抗寒御寒的作用。也可以祛内的湿气,对风湿疼痛和体寒的人有很好的调理作用。
桂圆中含有丰富蛋白质,可以促进人体抗体的合成。能有效增强人体的免疫力,达到增强身体素质的效果。
2.补血
能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
3.预防便秘
常吃桂圆还能预防便秘,随着社会压力越来越大,人们生活节奏逐渐加快,往往会没有时间调理自己的身体健康。因为生活中的一些不良习惯,身体常常会发生便秘的现象,而常吃桂圆能够帮助自己缓解便秘状况。
桂圆中除了含有大量的糖分和丰富的矿物质外,还含有一定量的维生素。经常食用能够有效帮助自身肠胃蠕动,加快身体的新陈代谢。从而能起到促进排便、利便的功效,有效预防身体便秘病症。
4.益智补脑
桂圆还有一个别称,称为“益智”,足以见得桂圆对于益智补脑有一定作用,中医认为桂圆有益心脾的功效。其含有钾元素、铁元素等微量元素都是比较丰富,对于心脏和血细胞再生有一定益处。
另外,桂圆的葡萄糖和维生素含量也是比较高,经常吃桂圆,不仅可以让人保持精力充沛,对于记忆力也有一定改善作用。
5.改善睡眠
常吃桂圆,还能够帮助人体改善睡眠。尤其是对于经常失眠的人,经常吃点桂圆,能够有效的帮助身体增强免疫力和抵抗力,促进睡眠。
对于平时工作压力大和学习压力大的学生,也可以尝试用枸杞,桂圆,银耳红枣一起熬汁来食用。能够缓解疲劳感,还能够提升睡眠质量。让在一天能保持更好的精力来面对工作和学习。
6.安神定志
桂圆还是一种具有安神作用的水果,除了与铁元素有关之外,还跟桂圆当中所含的丰富的维生素B1和B2有关,因为维生素B可以缓解焦虑的情绪。
7.温补御寒
很多的女人都属于寒性体质,在平时经常会出现手脚冰凉的情况,有些寒性体质比较严重的女人,还会出现宫寒的情况。
吃点桂圆,对于温补御寒具有很好的功效,能够很好的改善女人虚冷的体质。桂圆可以生吃,泡水还可以煲汤。对于女人来说,经常吃点桂圆,养生功效非常的好。
02桂圆虽好,但要牢记6个禁忌,别再犯错
1.感冒的人慎吃桂圆
桂圆性温热,所以本身如果是因为上火的原因导致出现的感冒或是一些疾病,那么这个时候还是不要吃桂圆比较好。吃桂圆不但不能让感冒减轻,还会加重病情。还有平时如果有咳嗽有痰的朋友也不能吃桂圆。
2.孕妇慎吃桂圆
孕妇在怀孕的早期不宜吃桂圆,因为桂圆性热,孕妇在早期受精卵刚刚着床,胚胎的发育还不够稳定。吃了桂圆之后容易引起上火导致大便干结、口舌生疮,严重的话还会因为血运增强之后引起见红、流产。
等到孕中期或者后期就可以少量地吃一些新鲜的桂圆来帮助身体补充营养,同时还可以起到安胎、促进胎儿发育的作用。不过,孕妇若是对桂圆过敏或者体质偏热就要避免吃任何桂圆,以免对自身以及胎儿的发育造成影响。
3.阳虚且痰多湿重者慎吃
桂圆肉味甜性温,具有温经散寒、温补脾胃的功效。所以肝火较旺者、胃烧心患者、肺热引起的咳嗽患者、痰多且带血丝的患者等本身体热囤积的人不宜过多服用,长期服用会导致病情加重。
4.体内有火的人慎吃
体内有火的人是不可以吃桂圆的,如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者,而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆。
5.不能食用太多
这是一种补血的食物,若是补充太多之后,就会对身体造成伤害,甚至还会出现流鼻血的现象。
6.肠胃不好的人慎吃
因为桂圆的物质有很多,若是无法被及时的进行消化和分解,就会对肠胃消化造成负担。
03延伸:怎么挑选桂圆?
1.看一看
买桂圆时,首先看其果壳颜色,果壳主要为黄褐色略带青色的可视为已经成熟,表面大部分为青色的则成熟度欠佳。桂圆的外皮是那种灰暗的棕色,则放置的时间过长,不新鲜。
另外如果桂圆外表长了霉点,说明肉质已经开始发霉。外壳白霉花越多,肉质发霉情况越严重,吃了这样的桂圆对身体是很有害的,千万不要买。
2.捏硬度
购买时用手捏一下桂圆,如果轻轻一捏桂圆壳就干瘪了,这种是不新鲜的。如果捏不动或者捏着比较费劲,这种则是比较新鲜的,可以选购。
再就是闻一下味道,新鲜的桂圆,有淡淡的清香味。如果闻到霉味或者酸味,这必定是变质的,不新鲜的。
3.尝一下
新鲜的桂圆,果肉呈白色,也比较饱满,看起来很透明,汁水比较多,果肉和果核很容易就分离,果核呈乌黑的颜色。如若果肉和果核不易分离,果核还有点红色,这种果子是还没有成熟的。通常来说,一批的果子质量都是差不多的。