肝脏可以将人体摄入的营养物质进行均衡代谢，将人体所需部分传递于各个脏器，将废弃部分进行消化、降解，从而维持人体健康。人体中的代谢器官有很多，但是70%的营养物质要通过肝脏进行分解，并且肝脏还可以为人体排出毒素，从而保证人体血液、各个脏器的健康。
在平时，我们可以通过食疗的方式保养肝脏健康，肝脏对于每日摄入食物较为敏感。如今又正值入冬时节，所以我们可以常喝些养肝补气的汤水，从而起到温暖肠胃，帮助肝脏排除毒素的作用，还能修复受损肝细胞。
1、三红暖汤
三红暖汤是指红豆、红枣、枸杞这三类食物，这三种红色食物不仅可以养护心血管健康，还能帮助肝脏储存血液，对于活学补血也有一定的帮助。红豆与红枣可以帮助肝脏补充气血，从而促进肝脏供血效率，还能提升肝脏工作效率。枸杞具有明目利肝的作用，经常用枸杞泡水喝还能起到保护视力的作用，对于养护肝脏也有一定帮助。
2、紫薯银耳汤
常喝紫薯银耳汤对于养护肝脏有很大帮助，紫薯中富含丰富的花青素与红薯纤维，这两种物质作用于肝脏，可以起到清除肝脏表面污垢、修复肝脏细胞的作用。银耳具有解毒排毒的功效，经常吃银耳可以帮助肝脏排出肝毒，对于养护肝脏有很大的帮助。紫薯与银耳一起吃，还能起到润肠通便的作用，对于排出黑臭宿便也有帮助。
3、黄豆猪肝汤
黄豆猪肝汤对于养护肝脏有很大帮助，黄豆中含有丰富的黄酮类物质，这些物质可以修复肝脏表面受损细胞，还能调节身体内分泌，从而促进肝脏排毒作用。猪肝中含有大量的蛋白质，多吃猪肝可以为肝脏补充营养，从而促进肝脏自我愈合能力，对于修复肝脏细胞也有帮助。我们多喝黄豆猪肝汤，还能调和身体气血，从而起到暖身的作用。
4、莲子雪梨汤
深秋吃梨最为养人，这个季节多喝莲子雪梨汤，不仅能降低肝火，还能起到润肺止咳、促进肝脏排除毒素的作用。莲子具有降火解毒的作用，经常吃莲子不仅能降低肝脏火气，还能养护肝脏健康。雪梨对于滋润肝脏有一定的帮助，并且在秋季多喝莲子雪梨汤，还能起到缓解秋燥的作用，从而为入冬做好准备。
肝脏健康的人，入冬喝这4中养生汤，不仅能排出肝毒，还能滋养肝脏。莲子、雪梨、银耳可以起到解毒降火的作用，对于缓解肝火旺盛有一定的作用。黄豆、猪肝、紫薯可以为肝脏补充蛋白质与营养，红枣、红豆、枸杞可以帮助肝脏藏血，从而起到养血活血的作用。除此之外，你还知道哪些养生汤可以保护肝脏吗？