银耳

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TUhjnbcbe - 2024/9/15 17:20:00

银耳雪梨羹

By尔东叶

经常煲银耳羹,各种搭配。喜欢用银耳与雪梨搭配煲羹,清热润肺,滋阴润燥,口感很好的一款养生羹。

原料:银耳、雪梨、冰糖、黑枸杞。

做法步骤:

第1步、银耳用冷水浸泡。

第2步、浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。

第3步、加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。

第4步、雪梨洗干净皮。

第5步、雪梨切成块。

第6步、开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。

第7步、再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。

第8步、撒入黑枸杞。

第9步、盛出享用。

小贴士:

煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。

来自美食天下尔东叶的作品。

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