编者按:红枣,味甘,性温,归脾、胃经。《本草经疏》有言:大枣纯得土之中气,兼咸天之微阳以生。故能补中益气,润肺生津。银耳,入脾、肺经,可滋养肺胃之阴。红枣搭配银耳,可以滋阴润肺、生津益气。对于仙女朋友们来说,还能美容养颜哦~
银耳20克、红枣6颗、冰糖适量
银耳提前12小时泡发(易出胶),红枣洗净。可用砂锅或养生壶,文火慢炖1.5-2小时。关火前10分钟放入冰糖。
每日清晨、晚间食用为宜。注意:女性姨妈期间和腹胀者少食!
养心安神,滋阴润肺。