照片上的这种食材就是大家平时在生活中非常熟悉的银耳。银耳是一种对于女性来说非常好的食材，被称为是菌中之冠，所以很多女生都非常喜欢喝银耳制作的羹汤。在制作银耳汤羹时，你知道怎么做才会更好喝吗？
如果煮好了的话，银耳会是一种非常好喝的汤羹。但是如果做不好的话，银耳不仅颜值不好看，而且喝起来也并不好喝。在制作银耳汤的时候其实看着简单，但是也是需要有小窍门的。
首先我们在制作银耳汤的时候一定要先用手把银耳撕成小块，然后再把银耳进行浸泡，浸泡的时间要在两个小时左右，千万不要一大朵一大朵的直接放到锅里面煮。把银耳撕成小块儿以后，银耳汤才会非常的浓稠，而且特别容易煮烂。
在煮银耳羹汤的时候，我们一定要在锅中加入冰糖，而且放入冰糖的时间千万不能过早，一定要等到银耳快要煮熟的时候再放入冰糖。这个时候放入冰糖会让银耳非常入味儿，也不会影响银耳的营养价值。
最后就是在制作银耳汤的时候一定要在里面加入一种佐料，这种佐料就是白醋。加入白醋并不会影响银耳的口感，但是会让银耳羹汤特别容易出胶，煮出来的银耳汤会非常的浓稠。
银耳汤如果制作的好的话会是一种非常好喝的羹汤。银耳有着非常天然的滋补作用，对于女性来说长期饮用可以起到润肤的作用，可以帮助女性去除掉脸部的黄褐斑，雀斑，还会有非常好的减肥功效，所以爱美的女生们赶紧在家做起来吧。