大家好，这里是邱哥说美食，中秋节已经过去，假期也在今天结束了，我们又要开启每天早起晚归的忙碌时间。所以，在这个秋天时节，燥热未退的情况下，适合多喝银耳羹，既可以润燥养肺，清热解毒，又可以美容养颜，养肝滋补抗衰老，缓解上班的疲劳心境，调节好我们精神状态，从而大大提高工作效率。我整理了八种银耳羹的做法，喜欢的朋友，跟我一起来学习吧。
板栗银耳羹一.板栗银耳羹
食材准备：
板栗，银耳，红枣，枸杞。
做法流程：
1.提前把银耳用温水泡开，再清洗干净，再撕成小朵放入炖锅中。
2.把板栗剥好，红枣去核，分别清洗干净，放入炖锅，加入适量清水。
3.中小火慢炖2小时，再加入适量冰糖，煮至冰糖融化，再加入枸杞子，再焖一分钟左右即可出锅，润燥清热，老少皆宜。
板栗银耳羹二.莲子百合银耳羹
食材准备：
莲子，百合，银耳，红枣，枸杞。
做法流程：
1.银耳提前用温水泡开，再清洗干净，放入炖锅中。
2.然后把莲子，红枣和百合也分别清洗干净，红枣去核，莲子去芯，一起放入炖锅。
3.加入适量的清水，中小火慢炖2小时，银耳出胶后，放入冰糖继续煮至冰糖融化，再撒入枸杞子，再焖煮一分钟即可出锅，滋补润肺，养肝护肝。
莲子百合银耳羹三.血糯米银耳羹
食材准备：
血糯米，红花生，银耳，红枣，枸杞。
做法流程：
1.血糯米提前用清水泡半个，再清洗干净，倒入炖锅中。
2.银耳也用温水泡开，清洗干净，撕成小朵放入炖锅中，然后，再把花生和红枣也清洗好，红枣去核，一起放入。
3.再加入适量清水，中小火慢炖2个小时，待银耳出胶后，再放入红糖继续熬煮，煮至红糖融化，再撒上枸杞子，搅拌一下再焖一分钟左右即可出锅，美容养颜，开胃好吃。
血糯米银耳羹四.木瓜牛奶银耳羹
食材准备：
木瓜，银耳，红枣，枸杞，牛奶。
做法流程：
1.银耳提前用温水泡开，清洗干净表面，再撕成小朵，放入炖锅，加入几颗去核红枣，倒入适量清水，中小火炖煮两个小时。
2.在等待的时间，把木瓜去皮和瓜囊，清洗干净，再切成小块，待上个步骤炖煮时间到后，银耳已经出胶，倒入木瓜和牛奶，放入冰糖，再炖半个小时。
3.然后，放入枸杞子搅拌一下，再焖煮一分钟左右，即可出锅，润燥好喝，抗衰老。
木瓜牛奶银耳羹五.冰糖雪梨银耳羹
食材准备：
雪梨，银耳，百合，红枣，枸杞。
做法流程：
1.银耳提前用温水泡开，再仔细清洗干净，撕成小朵放入炖锅中。
2.雪梨去皮，清洗干净，再切成小块放入炖锅，然后把百合和红枣也清洗一下，红枣去核一起放入。
3.再加入适量清水，中小火慢炖2小时，银耳出胶后再倒入冰糖，煮至冰糖融化，再撒入枸杞子搅拌均匀，再焖一分钟左右即可出锅，润肺清热，开胃健脾。
冰糖雪梨银耳羹六.紫薯银耳羹
食材准备：
紫薯，银耳，百合，红枣。
做法流程：
1.银耳提前用温水泡开，再清洗干净，然后撕成小朵放入炖锅中，放入几片清洗干净的百合和去核红枣，再加入适量清水，先炖煮一个小时。
2.等待的时间里，把紫薯去皮，清洗干净，再切成小块，等上一步骤时间到后，倒入紫薯和冰糖，再炖煮一个小时即可出锅，清甜美味，润燥解毒。
紫薯银耳羹七.桂圆红枣银耳羹
食材准备：
桂圆，红枣，银耳，枸杞。
做法流程：
1.银耳提前用温水泡开，再清洗干净，撕成小朵放入炖锅中，再加入几颗去核红枣，放入适量清水。
2.中小火炖煮一个半小时，再把桂圆清洗干净，和冰糖一起放入。
3.再炖煮半个小时，再撒入枸杞子，搅拌均匀，再焖煮一分钟左右即可出锅，滋阴润肺，养颜好喝。
桂圆红枣银耳羹八.桃胶苹果银耳羹
食材准备：
桃胶，苹果，银耳，红枣，枸杞。
做法流程：
1.桃胶提前一晚上泡好，放入炖锅中，然后把银耳也用温水泡开，清洗干净，一起放入。
2.再把苹果去皮，切成小块，放入炖锅，再加入几颗去核红枣，倒入适量清水。
3.中小火慢炖一个半小时，再撒入枸杞子，放入冰糖，再炖半个小时即可出锅，润燥滋补，老少皆宜。
桃胶苹果银耳羹以上推荐的八道好喝的银耳羹，道道营养滋补，润燥养肺，还可以美容养颜，抗衰老，实乃秋天居家生活必备美食，喜欢的朋友，收藏起来做给家人吃吧。