冰糖百合莲子雪梨羹
By食无涯
春干物燥,多吃梨能生津润肺,百合止咳,莲子清热,银耳富含胶原蛋白,加在一起美容养颜,生津润肺,清热止咳的功效。
原料:百合、银耳、莲子、枸杞、梨、冰糖。
做法步骤:
第1步、百合莲子银耳洗净泡五分钟。
第2步、倒入电饭煲,加清水和冰糖。
第3步、慢煮2小时。
第4步、2小时后加入削好皮切块的雪梨快煮15分钟以上。
第5步、出锅前五分钟放入清洗干净的枸杞。
第6步、银耳软烂出胶,雪梨变透明色即可。
小贴士:
电饭煲有预约功能的话更好,晚上洗好泡电饭煲里,设置好时间,早上起来就可以吃到润燥滋补的甜汤了。
来自美食天下食无涯的作品。
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