冰糖银耳羹
By宅家吃货JACKERLU
美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。
原料：银耳、冰糖。
做法步骤：
第1步、取银耳适量，放入没过银耳的水，浸泡1-2个小时，直到银耳变软，涨至两倍大即可。
第2步、剪掉银耳底部，黄黄的硬蒂部分。
第3步、然后把银耳切成小块，碎点更容易出胶。
第4步、再冲洗两遍银耳。
第5步、捞出沥干水分。
第6步、把银耳适量和冰糖克，都放入炖锅里。（注：冰糖的分量可以按口味加）
第7步、加入适量清水，最好没过银耳稍微多一点，待会要炖很久，水分会流失很多。
第8步、盖上盖子，慢炖2-3个小时即可，炖的越久越粘稠哦。
第9步、简单的冰糖银耳羹，完成O(∩_∩)O
第10步、美容圣品，每天来一碗，皮肤白嫩光泽好。
第11步、制作和原料都简单，新手也能熬出非常完美的作品哟。
第12步、早上的泡发银耳，下班回来直接倒入电炖锅，慢炖至睡觉前关火即完成啦。第二天早上起来直接微波炉2分钟，既可以享受甜甜蜜蜜的冰糖银耳羹啦。
小贴士：
我喜欢简单一点的食材，可以按喜欢再加入桂圆、枸杞、百合、红枣等等。
来自美食天下宅家吃货JACKERLU的作品。
大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎