大家好,我们今天要说的是:睡眠不好的人要多喝这碗汤,安神补血,缓解劳累,让你一觉到天亮
汤是大部分人都离不开的一种食材,尤其是到了寒冷的冬天,喝上一碗热乎乎的汤,既营养又暖和,现在的人们都非常注重养生,不像之前那样,有碗汤喝就行,而最受欢迎的无非就是养生汤了。养生汤是有很多种的,有排骨养生汤,牛肉养生汤等,但是我家经常做的一种养生汤是莲子鸡心汤,因为这道汤具有安神补血,缓解劳累的作用,工作一天下来喝上一碗,可以缓解疲惫,还有助于睡眠,可以让你舒舒服服的一觉睡到天亮。
莲子鸡心汤说起莲子鸡心汤它的做法是非常简单的,是有鸡翅,鸡心,莲子等做出来的一道美味的汤,作为冬天的进补食材是非常好的,只要把材料准备好了,做起来就更加容易了。今天去超市的时候,看到鸡心非常的新鲜,价格也不是很贵,索性买了几斤回家,随手也买了几斤新鲜的鸡翅。这道莲子鸡心汤也有几天没喝了,做这道汤当然是少不了鸡翅和鸡心,每次喝这道汤的时候,很明显的感觉身体比没喝之前舒服了很多。所以今天就打算做这道汤,材料也不用刻意的去准备,因为是经常做的,除了今天买的新鲜的鸡翅和鸡心,其余材料我家都有。好了话不多说,开始操作吧!睡眠不好的人要多喝这碗汤,安神补血,缓解劳累,让你一觉到天亮
莲子鸡心汤:克鸡翅,克鸡心,克红枣,6克枸杞,生姜和葱段,5克黄芪,15克莲子,5克银耳,5克料酒等
1.准备克鸡翅,克鸡心,凉水下锅,焯一下水,加入适量的料酒,切好的姜片,葱段,开大火烧开,撇去里面的浮抹,捞出来控油备用。
莲子鸡心汤2.将焯好水的鸡翅和鸡心用清水清洗干净,反复清洗几遍之后放在砂锅中,加入8克红枣,5克提前泡发好的银耳,6克枸杞,加入适量的生姜和葱段,再倒入适量的开水,然后再加入5克黄芪,再放入15克莲子,5克料酒去腥,然后盖上盖子开大火烧开之后转中小火炖2个小时左右。
3.2个小时之后再加入适量的食用盐,关火盛出来就可以吃了。
莲子鸡心汤这就是这道莲子鸡心汤的的全部过程,是不是很简单?现在的年轻人无论是学习还是工作压力都很大的,来上一碗,瞬间让你轻松舒服很多,也很适合半夜睡不着觉的人来喝,喝上一碗,让你一觉睡到天亮。这道汤,我家隔几天就会做一次,老公经常出差,回来后我必定给他做一碗喝,第二天,精神依旧很好,美味又滋补,喜欢的话就做碗试试吧!入冬后多喝这道汤,缓解压力,补益心脾,尤其是工作劳神过度的人要多喝!