再过一周，就要迎来除了春节外的另一个习俗大节——冬至。
冬至在我这地方也称为“小年”，素有“冬至大过年”的说法，冬至前后气候变化很大，北风起，温度更冷，空气干燥等，而这样的气候最适合腌晒腊肉、腊肠、腊鱼等一众腊味美食。
可这样的气候对女性朋友来说却是极不友好，因为冬季感受更加天干物燥了，这对本就爱美的女性来说，皮肤伤害极大，不仅容易干燥痒痛，还容易出现皱纹、脱皮、皮肤过敏等众多冬季皮肤问题，只靠护肤品可不够，平日里还建议多吃些能对皮肤养护起到效果的食物，如此外表护理+食养搭配，才能给冬季护肤起到最佳效果。
以下小鹿分享的这碗养颜汤，建议女性平常可以多炖来饮用，能够滋润降燥、滋养皮肤，这碗养颜汤就是银耳桃胶养颜羹。
冬季天干物燥，女性别错过这碗“养颜汤”，滋润降燥，滋养肌肤，这碗银耳桃胶养颜羹的主要制作材料有银耳、桃胶、雪燕和皂角米这4种，另外还可搭配些红枣、枸杞、百合、莲子等养生食材同炖，味道与营养更丰富。
银耳从古时就有“平民燕窝”的美誉，因为银耳所含的营养物质和口感，与燕窝非常接近，具有养颜润肤、滋阴清热、安眠安神等食用效果，常吃银耳，能给肌肤补充营养，长期食用，肌肤幼嫩光滑。
而桃胶、雪燕和皂角米，这三种一直都有被称“美颜三物”的说法，这些食材主要都蕴含植物蛋白、单糖类、不饱和脂肪酸、鼠里糖、氨基酸、植物性膳食纤维等，能够给身体清理毒素，缓解便秘，以此起到调理身体效果。
采用这四物炖汤羹做法并不难，下面小鹿把的做法分享给广大女性，隔三差五来一碗，既可解嘴馋，还能滋养润肤，何乐而不为？
银耳桃胶养颜羹：
1、先把桃胶皂角米雪燕组合小包里头的雪燕，用汤筛勺过滤出来，将桃胶、皂角米和雪燕分开浸泡，别看雪燕稀碎分量少，但两包组合小包里的雪燕分量，却能够浸泡出一大碗来。
2、分别把桃胶、皂角米和雪燕浸泡至次日，将桃胶里的一些杂质挑取丢弃并洗净，继续浸泡至需要烹煮为止，而雪燕只要换水即可。
3、银耳在炖前两小时开始浸泡，先整朵银耳放进水中泡约20分钟，稍微泡软后再把银耳捞起，用剪刀将底部的黄色硬蒂切掉，手撕成小朵，撕得越细碎，银耳越容易炖出胶质，撕好后继续放回水中浸泡至完全软化。
此外还需将红枣、枸杞等计划放入同炖的食材洗净。
4、银耳完全泡发后，就可以开始炖煮养颜羹了，锅中加入足量清水，大火烧沸，先放入银耳和小部分的老黄糖，大火烧沸后转中小火先炖30~40分钟，期间还需不时的搅拌，以辅助银耳炖出胶质。
待银耳汤炖得汤汁滑稠时，就可以把桃胶、皂角米、红枣甚至是莲子、百合等配料食材放入锅中与银耳一起炖，烧开后转小火继续炖30~40分钟。
5、经过二次炖煮，这时的银耳汤已经黏稠润滑了，这时就可以将雪燕、枸杞和剩余的老黄糖一起放入锅中，继续小滚3~5分钟，待冰糖融化、雪燕是融入到汤羹中后即可关火，稍微放凉，盛出碗中享用。
6、炖好的银耳桃胶养颜羹直接盛出饮用口感稠滑，甜润好喝，银耳、桃胶和雪燕的混合口感软糯美妙，另外再添点椰浆或牛奶调味饮用，奶香奶香的，相当解嘴瘾，整体风味更佳。
小鹿有话说：
1、此道养颜羹的主要制作难点，是银耳如何快速炖出胶质，如果不想银耳炖一两小时还无法出胶质的，在浸泡银耳时，一定要将硬蒂切掉并撕成小细碎，以此增加银耳碎的吸水率，同时在炖煮时还要添点冰糖同炖，有糖分的加入，能让银耳碎的吸收效率提高，炖煮时还需不时搅拌，以促进银耳头释放胶质，如此就能在短时间内，炖出一锅稠糯软滑的银耳羹了。
2、选用的桃胶皂角米雪燕组合小包，分量匹配刚刚好，单人食，单包分量足够了，2~3人食，两包桃胶皂角米雪燕组合小包，外加银耳和其它配料，可以炖出一大锅来，当天喝不完，还能满足次日的量。
而且这么一盒桃胶雪燕皂角米组合小包价格还不贵，单盒10小包才29.8，折算下来一包不到3块，而且买2送1，买3送2，趁年前囤多几盒，隔三差五来一碗，感觉挺滋补的，满满的胶质又好吃。
云南桃胶雪燕皂角米组合美颜三宝天然银耳野淘宝月销量旗舰店￥29.8￥购买我是小鹿，如果本篇文章《冬季天干物燥，女性别错过这碗“养颜汤”，滋润降燥，滋养肌肤》对你有帮助，不妨给小鹿来个