这个季节比较寒冷，所以我们身体的新陈代谢变慢，抵抗力也随之下降，生活这时候喝点热乎乎的滋补汤是非常好的，不仅美味，还可以补充身体的能量，起到强身健体的效果，下面小编就跟大家分享几道，营养汤的做法。
冬瓜和羊肉是完美搭档首先是羊肉冬瓜汤，羊肉在冬天吃是非常好的，生活可以滋阴补肾，还非常暖胃，准备冬瓜一斤，羊肉一斤半，葱花，香菜等，将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用，把剁碎后的羊肉焯水，去掉上面的血沫子，然后盛出来洗干净，起锅烧油把葱花爆香，然后放入羊肉和冬瓜，加入莫过食材的开水，炖煮一个半小时左右，加入调味料，在炖煮十分钟就可以了，出锅时候放入葱花香菜即可，桂圆红枣银耳汤，是美容养颜的滋补汤，生活很适合女士经常喝，银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵，红枣与桂圆用清水泡发后，洗净沥干，将桂圆，红枣，银耳倒入高压锅中，加入清水，倒入冰糖，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，压20-25分钟即可，如果喜欢吃银耳的朋友，还可以加入银耳，更加的健康，茶树菇老鸭汤干茶树菇用温水泡软，生活彻底洗净；2，鸭子飞水，捞出沥干，把老鸭，茶树菇，姜片放入砂锅中，水沸后转小火煲3小时左右，加适量盐调味即可，这个一周喝两次，不仅满足了味蕾，还可以补气养血。冬天最适合喝羊汤了杞羊肉汤，将参须，枸杞先泡水5分钟，生活等锅热后将羊肉放入锅中，再加姜干煸3分钟，使羊肉中的污水，油脂渗出来，然后放入热水中氽烫，待羊肉煮熟后捞起，将羊肉切块，和参须，枸杞，姜，绍兴酒一起放入锅中以小火焖煮20分钟，煮到羊肉熟烂，再将羊肉等材料移入炖盅，放入蒸笼或锅中，以中小火炖煮2小时，起锅前加盐调味即可，这道汤养肾，补肝，明眸亮眼，滋养补虚，经常饮用对身体有很好的滋补作用，西洋菜排骨汤，生活将西洋菜泡水，洗净，将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用，将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜，西洋菜，南北杏，罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可，这道汤可以提神醒脑，增强活力，具有清热，润肺，美容养颜的作用,猪肚马蹄汤，生活猪肚用盐擦洗数次，最后清水冲洗干净，整只放入煲内，马蹄去皮洗净，与所有材料一齐放入煲内，加水五至六碗，煲三至四个小时即可，滋润肠胃，正气温补，此汤是补而不燥的清润汤水。老人小孩子要少量食用上面就是小编分享的几种，对身体特别好的汤，但是生活孩子和老年人，应该选择性的喝，如果是火气比较大的人，也要少量食用，小孩子身体各方面机能没有长好，所以不需要进行大补。