治白癜风专业医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nxbdf/夏天的空气里都是甜汤的味道，你要是不喝两口，是没有办法变得甜甜哦~正好姑娘们的日常讨论群里也讲得热闹，这个季节还真的是全国人民都在各种花式喝甜汤。苏州的银耳鸡头米，乐山的三鲜冰粉，棉湖的姜薯汤，甘肃的鸡蛋醪糟炖鸡蛋，芜湖的红豆酒酿，每一碗都馋得我猫爪挠心。但这甜汤界的龙头老大潮汕人还没发言，就先不急着开锅呀。对于高级玩家潮汕人来说，甜汤得按功效和时令来食，这会儿天气燥，脾胃虚伪又容易上火，就该来碗五果汤，清凉降火又能补中益气。传统的五果汤是用薏米、银耳、桂圆、莲子和绿豆这五种干果来煮的，不过我们也可以根据个人口味增减食材，任意搭配哦，反正逃不脱“五果汤”这个称号啦！我多加了味红枣和花生，特别有嚼劲，混在甜汤里，很是清新香甜。特别是绿豆给的浓，能很好地融在里头，香和甜搭得妙，温温润润地喝一碗，轻飘飘的在嘴里绕呀绕~银耳煮出了胶质感，黏黏滑滑糯糯，莲子脆脆的口感，很爽滑，点点花生香气迷人，爱得不行。冰着喝又是另一个世界，冰爽甘甜的一碗，香气悠悠，在嘴里打个转就从喉咙里滑下去咯，清清凉凉又甜津津，暑气全消。你知道吗，在潮州话里，“甜甜”和“常常”的发音很相近，所以我做了一碗甜汤等你来，就是希望你常常来见我呀~银耳泡发，撕成小块。薏米提前浸泡2小时，怕寒性重的话可以干炒一下再煮。汤锅倒入薏米、绿豆、银耳煮至微微粘稠，绿豆开花。时间大概30分钟，期间要时不时搅动一下。再放入莲子、花生、红枣煮至莲子、花生变软。最后调入冰糖或者红糖，等糖融化就可以啦。还可以放冰箱冷藏过后当消暑饮品喝，清甜美味，夏日必备哦。