雪蛤雪燕百合润肺汤
娘娘:二妞啊,这外面怎么昏天暗地的呀!二妞:回娘娘,这外面是刮沙尘暴了!小的特意为娘娘煮了雪燕雪蛤百合润肺汤,给娘娘清肺润肺用。雪蛤、雪燕、百合、银耳都是清肺润肺的食材哦!娘娘:还是你最贴心。
原料:雪蛤、银耳、百合、冰糖、雪燕、莲子、枸杞。
做法步骤:
第1步、把准备好的材料都泡发好
第2步、锅中放入适量清水烧开
第3步、水开后将银耳下入锅中
第4步、水开后转小火炖30分钟
第5步、加入百合
第6步、加入莲子
第7步、加入枸杞
第8步、放入雪蛤
第9步、放入雪燕
第10步、炖煮10分钟后加入冰糖在煮10分钟
第11步、这种灰蒙蒙的沙尘天气,真的应该好好保养下我们的肺
小贴士:
雪蛤和雪燕一般都会有一些杂质,所以泡发的时候,最好多次换水泡发,边换水边挑杂质才能挑干净
来自美食天下二妞美食的作品。