冰糖雪梨银耳的做法：
1.准备材料：银耳、雪梨、冰糖。
2.银耳的处理：将银耳放在清水中泡发，泡发时间约为30分钟，泡发好的银耳去掉根部，撕成小朵备用。
3.雪梨的处理：将雪梨洗净，去皮，切成块状备用。
4.炖煮：将银耳和雪梨放入炖盅中，加入适量的水，用大火煮沸，转小火炖煮30-40分钟。
5.加入冰糖：炖煮至银耳和雪梨熟透，加入冰糖，继续炖煮10-15分钟，让冰糖充分融化，使汤汁更加甜美。
6.出锅：炖好后，将冰糖雪梨银耳盛出，可搭配一些枸杞、红枣等装饰，即可享用美味的养生甜品。
注意事项：
1.在炖煮过程中，火候要适中，避免银耳糊锅。
2.冰糖的加入时间要掌握好，以免影响银耳的口感和营养成分。
总结：冰糖雪梨银耳的制作方法简单易学，通过以上步骤，您将能够轻松做出美味的养生甜品。希望本文能够帮助您更好地了解冰糖雪梨银耳的做法，祝您生活愉快！想要了解更多美食教学，请浏览我们的账号主页。