天一冷，我就喜欢做一些热腾腾的美食，其中银耳莲子羹就是我最爱的之一。那口感滑嫩的银耳和香甜软糯的莲子，一入口就能感受到温暖，仿佛整个身体都被包裹住了。
??食材准备：
*干银耳10克
*莲子50克
*红枣5颗
*冰糖适量
??制作步骤：
1.干银耳泡发后切成小块，莲子洗净备用。
2.将银耳、莲子和红枣放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
3.加入适量冰糖调味，再煮5分钟即可。
??小贴士：为了更好地保留营养和口感，建议不要使用高压锅煮哦！如果想要更加丰富的口感，还可以加入一些桂圆肉或者荔枝肉。
当银耳莲子羹做好后，我总是迫不及待地尝上一口。那甜蜜的味道和滑嫩的口感，让我仿佛置身于温暖的阳光之下。而且自己做的银耳莲子羹既健康又美味，还可以根据个人口味进行调整哦！如果你也想在冬季享受美食带来的温暖，那就快来试试吧！#河南过冬怎么能没有银耳莲子羹#