冬天来临之际,天气寒冷干燥,很多人容易遭受咳嗽、喉咙不适以及痰多等问题的困扰,尤其是老人和小孩更为脆弱。此时,多吃雪梨可以带来很多好处。雪梨不仅味道甘甜可口,而且富含各种营养物质,同时还有助于保养肌肤。如果将雪梨与花椒、肉桂、蜂蜜、冰糖等食材搭配在一起食用,还可以起到去咳止痰、舒缓咳嗽的作用。可以说雪梨在冬季是一种不可或缺的水果。接下来,我将分享6种雪梨的制作方法,让我们在寒冷的冬天里享受雪梨带来的温暖和滋养!
冰糖烤雪梨这款冰糖烤雪梨的果肉软嫩可口,汤汁清甜,一口下去,滋润至极!全家人都喜欢喝,妈妈们快来试试吧!制作方法如下:
1.将雪梨洗净去皮去核,将果皮和果肉一起放入锅中,加少许清水和冰糖,用大火煮开后转小火炖煮0分钟左右。
2.将炖好的雪梨和水倒入烤碗中,加入预先泡发好的银耳、红枣和枸杞,用锡纸盖住烤碗,放入烤箱中。
.预先将烤箱加热至度,然后将烤碗放入烤箱中烤0分钟即可。
海底椰雪梨排骨汤这道海底椰雪梨排骨汤既简单方便,又清润可口,非常适合咳嗽、喉咙干燥的人食用。制作方法如下:
1、将海底椰、玉竹、无花果、姜片、雪梨和排骨/猪骨准备好。
2.先用温水将这些食材洗净,然后将雪梨削皮并切成小块,猪骨焯水备用。
、用一锅烧开水,放入猪骨和其他食材(暂不放雪梨)。
4.用大火煮沸后转为中小火煮20-0分钟,然后加入雪梨继续煮20分钟。
5、最后放入适量的盐调味,焖一会儿更好,焖过的汤更加浓郁。
雪梨山楂汤冬季感冒咳嗽的时候,喝一碗酸酸甜甜的山楂雪梨汤最能舒缓喉咙。制作方法如下:
1、将山楂糕碾碎,准备好雪梨、金桔和枸杞。
2、将山楂糕碎放入锅中,加入雪梨和金桔,然后小火煮沸。
.大约煮10分钟左右,山楂糕完全溶解在水中,汤色也呈现出浓郁的酸甜味道,此时加入适量的枸杞,再煮2分钟即可。
4、关火后盛出,开始享用这碗美味的山楂雪梨汤。
银耳雪梨汤银耳雪梨汤是一道美味又养生的汤品。制作方法如下:1.准备好银耳一小朵、雪梨、少量的枸杞和红枣,还有适量的黄冰糖。
2、将银耳用温热水泡发后撕成小朵,将雪梨洗净削皮切块。
.将银耳放入冷水中煮沸后转为小火,用筷子不停搅拌,并将浮沫撇出,然后放入雪梨、枸杞和红枣继续炖煮,直到银耳煮软烂。
4.加入适量的黄冰糖,小火炖至银耳出胶后即可,炖制的时间大约为两个小时。
山药雪梨饼这款山药雪梨饼是一道简单易做又美味的早餐或点心,既甜美可口,又有保健功效。制作方法如下:
1.准备山药1根(约克)、雪梨半个、面粉一汤勺(约0克)和奶粉两勺。
2、将山药去皮蒸熟后压成泥,将雪梨去皮后切成小丁。
.将山药泥和雪梨混合,加入一汤勺面粉和两勺奶粉,搅拌均匀揉成面团状。
4.在平底锅上小火加热,刷上少量油,将面团搓成小圆饼状放入锅中,撒上一些黑芝麻。
5、煎至微微发黄后翻面,翻动几次确保熟透即可。
雪梨蜂蜜柠檬水雪梨蜂蜜柠檬水是一款非常适合冬季饮用的养生饮品。制作方法如下:
1、准备一个雪梨、一个柠檬和适量的蜂蜜。
2、将雪梨削皮去核,切成小块。柠檬洗净后切成片。
、将雪梨和柠檬放入榨汁机中榨汁,或者用搅拌机将其搅碎。
4.将榨出的果汁倒入杯中,加入适量的蜂蜜调味,搅拌均匀即可饮用。
以上是六种雪梨的制作方法,希望这些做法能让大家在寒冷的冬季多吃雪梨,享受到它带来的营养和滋润。不仅可以舒缓咳嗽,还可以提高免疫力,帮助身体更好地应对寒冷季节的挑战。不过,如果你有任何不适或特殊情况,请咨询医生或营养师的建议。祝大家身体健康,度过一个温暖愉快的冬天!