银耳

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TUhjnbcbe - 2024/6/30 17:23:00
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今日暖心特调~来一碗胶质满满的雪梨银耳汤吧,清热润肺,滋补养颜,生津止渴,好处多到不行

By18路车

用料

银耳5朵雪梨1个去皮红枣6-8颗枸杞15颗冰糖10克做法步骤

1、准备好食材

2、银耳泡发撕小朵

3、雪梨去皮切小块,红枣洗净去核

4、雪梨去皮切小块,红枣洗净去核

5、先将银耳红枣放入锅中煮一小时

6、加入梨块再煮一小时

7、蕞后放入冰糖枸杞再煮几分钟就可以啦

银耳的营养功效

性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

1.肝脏解毒

银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

2.清热健胃

它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

3.增加免疫力

能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

4.美容祛斑

银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

5.减肥

银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

6.增加耐受力

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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