秋天干燥，日常膳食可以适当添加一些润燥的汤品。梨—秋天成熟，并有生津润燥、清热化痰的功效，特别适合秋天食用。用来炖汤简单方便，搭配食材也没严格配比，家里有的可随意选取。适当加点干橘皮不但可增添香气，橘皮还有理气消胀、生津润喉的作用。
By媚娘米酒
用料
砀山酥梨1个银耳1/4朵黄冰糖30克红枣5颗干橘皮4克枸杞10粒清水ml
做法步骤
1、备食材，银耳提前浸泡4-5小时
2、梨清洗去皮去核（去掉有籽的部分就可以）切块，银耳撕小片，红枣干橘皮洗净
3、炖锅加水，加入梨块、银耳、红枣、干橘皮，煮开转文火炖1小时
4、加入冰糖再炖10分钟，关火，放入枸杞，焖2分钟开盖盛碗
5、清清的甜，浓浓的香，酥酥的梨，润润的汤
小贴士
喜欢甜食可多加冰糖，此款汤睡前不要喝哦！这一碗——淡淡的甜，浓浓的香，酥酥的梨，滑滑的汤
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