天气越来越凉了，而且还很干燥，季节饮食养生是非常有必要的，接下来要推荐给大家的这道美食就是非常适合，那就是——银耳羹。银耳羹很多人都吃过，银耳羹不仅美味而且还具有非常好的美容养颜功效，而且很多家庭也都懂得烹饪。但是我今天要分享的做法跟大家平常的做法会有些许的不同哦，加入了两样食材桃胶、苹果下去一起煮，味道出奇的好，这碗羮一定要经常做给家人喝，滋补功效多多！喝进嘴，心里暖暖的。爱美的女生一定要多和哦哦，一起来看看吧。
准备食材：红枣、银耳、桃胶、枸杞、苹果、（冰糖）、蜂蜜。
1、首先将所有食材准备齐全后，接下来做烹饪前的食材处理。
2、桃胶要提前8个小时前用冷水浸泡，这是我昨天睡前泡好的。（我们在浸泡桃胶的时候取适量即可，因为泡发后的桃胶会膨胀变很多，我这里就泡多了）
3、红枣和枸杞洗净后装盘备用。
4、苹果洗净去皮后，切成小块装碗备用。
5、银耳提前1个小时用水浸泡，将泡发后的银耳洗净后切成小片装碗备用。
6、将所有准备好的食材倒入锅中，加入银耳、红枣、枸杞。
7、将浸泡洗净的桃胶也一同倒入锅中。
8、还有苹果也一同加入。（加入苹果煮出来有苹果的清香，苹果口感会变软绵，我们这里主要是取苹果的香气）。
9、我今天准备的食材有点多了，我们换了一个大一点的锅来煮。这里换到了电饭锅里煮。
10、加入适量的清水，水的量可以根据食材量的多少来定，我这里食材比较多，所以加的水相对对一些。
11、盖上盖子煮。
12、只需要摁上煮饭的按键即可。煮1个小时左右。1个小时后拔掉电源，先别打开，盖上盖子让食材在锅中焖5分钟左右即可。
13、1个多小时候，就可以开盖食用啦。（我这里在煮的时候没有加糖，如果喜欢吃甜的小伙伴也可以加一些冰糖一起煮。）
14、将煮好的银耳桃胶羹出锅装碗。
15、银耳跟桃胶的结合，让汤汁变得爽滑粘稠，口感跟燕窝跟类似呢。
16、我没有加糖煮，吃的时候加入2勺的蜂蜜。
17、加入蜂蜜一起拌匀后食用，口感更棒哦。
这样一道家常的银耳桃胶羹就做好啦，桃胶具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效，爱美的女性不妨多吃哦。简单又美味的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空的时候不妨也试试呢。
小贴士：
1、桃胶干的时候看起来很小，但是用水泡发后体积会变大，所以吃的时候泡少量就可以了。
2、桃胶虽然是好东西，但是也不能每天都吃哦，隔三差五的吃是可以的，因为桃胶是胶体的物质,在胃中比较难以消化，如果每天都服用桃胶，那么会加重脾胃的负担。
3、我这里加的是苹果，也可以加雪梨哦，另外喜欢吃甜的小伙伴可以加冰糖，也可以跟我一样加蜂蜜一起吃哦。