莲子百合银耳羹
By兰杏梅
阴虚、肺燥、失眠、美容养颜,老少皆宜。
原料:百合、莲子、银耳、大枣、枸杞、纯净水。
做法步骤:
第1步、食材备用。
第2步、银耳浸泡半小时以上,摘去根部,撕成小块,备用。
第3步、百合和莲子清洗干净,浸泡半小时以上,备用。
第4步、大枣清洗干净,切开。
第5步、将泡好的百合、莲子、银耳和大枣倒入锅内,加清水ml左右。
第6步、煮半个小时左右即可。
第7步、出锅前撒入枸杞。
第8步、倒入盆中。
第9步、盛入碗中。
第10步、美味。
小贴士:
期间需不时搅动,以防沉底粘锅,水量不可过多。
来自美食天下兰杏梅的作品。
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