中科医院专家微信 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/schedule/眼下最该吃的食材，5块煮一锅，清热又润肺，孩子大人抢着吃！冬季是一个特殊的季节，冬天的气候比较干燥，而且也是感冒咳嗽的高发期，尤其是一些体质偏弱的小孩子，再加上在外玩耍不爱喝水的习惯，很容易出现上火、感冒，让很多家长措手不及。前几天有些人给我留言，说眼下最该吃的是什么？除了一些牛羊肉等滋补的食材之外，还有就是这道银耳雪梨汤别错过，煮一碗才5块，止咳润喉咙，轻轻松松度冬季。银耳雪梨汤主要食材是由银耳、雪梨、话梅、冰糖和枸杞五种食材熬制而成，这几种食材都是我们日常中较为常见的食材。银耳的价格不贵，但它的营养价值极为丰富，它富含多糖、氨基酸、纤维素、多种维生素以及钙、铁、钾、磷等多种微量元素。将5种食材熬制成汤，坚持每周喝3次，润肺养肺，而且对干燥的皮肤还能起到滋补的作用。自己小时候，家中老奶奶几乎每周都要煮3次梨汤给我喝，很多小朋友都惧怕进入冬季，而我却爱上了这个很冷的季节。这道银耳雪梨汤大人小孩都可以食用，还能提高人体免疫力，接下来小猴子就把这道银耳雪梨汤的做法分享给大家，喜欢的朋友先收藏吧！银耳雪梨话梅汤所需食材：干银耳1小朵、雪梨1个、话梅3个、枸杞适量、冰糖2至3块详细制作方法1、将备好的干银耳放入碗中，加入适量的温水浸泡1个小时，泡发好之后，剪掉根蒂，撕成小块备用。2、取一小勺食盐涂抹在雪梨表面，来回搓洗雪梨后，清水洗净去皮（梨皮不要丢掉），切成小块备用。3、锅中加入适量的清水，把梨皮放入锅中，大火煮沸后，转为中小火慢煮10分钟，再捞出梨皮丢掉。4、接着放入银耳和话梅，再次大火煮沸，中小火慢煮半小时后，再放入梨块煮10分钟。5、之后放入冰糖搅拌，并煮至融化后，再煮2分钟，最后撒上适量的枸杞，关火即可！小猴子有话说冬季浸泡银耳，要是用常温水浸泡，夏季食用冷水浸泡就可以，但不要使用开水浸泡。食材中所使用的冰糖为老冰糖，并不是日常中的白冰糖，因为老冰糖可以起到润肺清肺的作用。天冷咳嗽不用愁，80岁老奶奶，5种食材一起煮，喉咙越来越通畅！冬季是特殊的时期，也是引发感冒咳嗽的高发期，这时候一定要让孩子家人多喝水，增强身体免疫力，这道银耳雪梨汤我经常给家人煮着喝，做法简单，止咳润肺非常好，您不妨试试吧！我是会吃的小猴子，每天都会给大家分享不同美食教程，喜欢的朋友就给文章点赞和转发吧！持续