麻辣土豆:土豆,云南人们称为它为:洋芋!洋芋可以做主食,烹煮菜肴,也可以做成各种小吃,麻辣土豆条,云南人们则称它为:麻辣洋芋。麻辣洋芋,是云南街边特色小吃,主要以麻辣爽脆,颇受众人喜爱,吃过麻辣洋芋,会胃口倍增。
雪梨银耳莲子羹:雪梨银耳莲子汤具有清热润肺的功效,可以有效治疗外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。同时它还有养胃生津的功效,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果
热粤泰椒韭菜花炒蒜香肉:韭菜含蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、胡萝卜、核黄素及钙、磷、铁、镖,还含有硫化物及蒜素等杀菌物质。早春鲜韭,柔嫩辛香,既可调昧,又可炒食。若用以作馅,尤美味清香。说了这么久,不过是和大家分享食物罢了,用它招待好友再好不过了,如果你喜欢也和你的朋友分享吧!
清蒸梅汁黑耳鳗:中药材黑耳鳗又称作“鳗鲡鱼”;也有地区称作:黑鳗鱼;鳗鱼;鳗鯬;鳗鯠;鯬鯠;风鳗;青鳝;蛇鱼;白鳝;白鳗;中药鳗鲡鱼为鳗鲡科动物鳗鲡的全体,,捕后除去内脏,洗净,鲜用或晒干。黑耳鳗的功效与作用:健脾补肺;益肾固冲;祛风除湿;解毒杀虫!
毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。分享了这么多,其实就是同大家探讨美食罢了,我看完差点流口水了,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?
剁椒茄子:保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。