桂圆银耳莲子羹
By清水淡竹
原料：桂圆、银耳、莲子、红枣、冰糖。
做法步骤：
第1步、桂圆、红枣、银耳（用水泡发）、莲子（用水泡发）。
第2步、银耳洗净撕成小朵，加水放入高压锅中盖盖烧煮10分钟。
第3步、冷却后开盖，放入桂圆、莲子、红枣，盖盖继续烧煮，上汽后转小火10分钟。
第4步、加入适量冰糖。
来自美食天下清水淡竹的作品。
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