银耳

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TUhjnbcbe - 2024/5/3 17:33:00
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红枣银耳羹

都说银耳是“平民燕窝”,坚持一周三到四次银耳红枣羹,润肺滋养健康生活。

原料:鲜银耳、红枣、黄冰糖。

做法步骤:

第1步、冰冻鲜银耳泡水化开,去除根部洗净,只需要10分钟。

第2步、剪碎后放入小炖锅。

第3步、我把炖锅定4.5小时,其实鲜银耳3.5到4小时足够!这是炖煮2.8小时的效果。

第4步、加入红枣继续炖,喜欢红枣煮烂的可以早一点放。

第5步、出锅。

小贴士:

喜欢吃莲子百合等食材的,可以适量放入,没有冰糖可以用白糖代替。

来自美食天下菜籽妈的作品。

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