胡萝卜作为生活中一种比较常见的蔬菜，因其中富含胡萝卜素，在生活中非常受欢迎。胡萝卜作为一种营养元素，对于人体而言十分重要，每日所需。与此同时，莲子作为一种植物种子，莲子属于药食同源系列，既可以入药也具备较强的营养价值。
因此，在养生界，你常常会听到胡萝卜银耳莲子羹。银耳作为一种大自然中的食用菌，本身富含一种天然的胶质，可以促进人体肠胃消化，对人体而言非常有好处。同时，胡萝卜银耳莲子羹也是一种非常不错的养生食补汤，秋冬季节食用非常合适。
那么，胡萝卜银耳莲子羹应该怎么做呢？今天小编给大家总结了以下几个步骤，希望对你有帮助：
1、首先，准备胡萝卜银耳莲子羹所需要的基本食材，胡萝卜，银耳，莲子，红枣，冰糖等。
2、将准备好的银耳用水泡散，然后将银耳撕成各种小块，并清洗干净，然后放好备用。
3、将准备好的胡萝卜用刀切成各种小丁，放好备用。然后将准备好红枣清洗干净，去掉内核，然后用刀切成小块。
4、准备好一个清洗干净的豆浆机，然后将准备好的各种食材放入豆浆机中，并加入适量的水，然后再加入适量的冰糖，通电并启动程序。
5、等到程序基本完成之后，然后准备好一个餐具，当豆浆机中的胡萝卜银耳莲子羹倒出，等到冷却之后即可食用。
采用这种方法做出来的胡萝卜银耳莲子羹，不仅味道鲜美，还十分方便。只需要将准备好的各种食材放入豆浆机中，一切都可以依靠豆浆机来完成。对于生活中一些太忙碌的宝妈们来说，非常方便，且很实用。
当然，如果你不喜欢吃太甜的话，可以少放一些冰糖或者是直接不放冰糖。另外，对于血糖较高或者有糖尿病的人来说，尽量不要食用，以免对身体不适。我是银耳之家，