秋天一碗汤,不用医生帮,入秋后多喝这八道汤,滋阴润肺增强免疫
养肺对很多人来说,就是非常重要的事情,关乎到自身的身体健康。俗话说,“秋不养肺,冬病缠身”,这说明秋天没有把肺养好,在冬天的时候很容易生病,不管男女老少,一定要在秋天把肺养好。肺是一个娇嫩的脏腑,容易受到秋天的燥气和热气所伤,肺一旦出现问题,就会出现口干舌燥、皮肤粗糙、上火便秘、掉发、失眠多梦等情况,严重影响身体健康。肺喜欢湿润,“秋天一碗汤,不用医生帮”,秋天可以多喝一些养肺润肺的汤,可以滋阴润肺增强免疫力,入秋后可以试试这八款汤,做法简单老少皆宜,不仅可以补充营养,还可以滋润肺腑,喜欢的就试着做起来吧。
一、板栗山药炖鸡汤准备食材:板栗,山药,鸡肉,红枣,枸杞子,姜片。
做法步骤:
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来沥干水分备用。
2、山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。板栗仁清洗干净,红枣去核洗净备用。
、将鸡肉、板栗、山药、红枣和姜片放入汤锅中,加入适量的清水,开大火煮开后转小火炖煮四十分钟即可。
4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
二、莲藕雪梨排骨汤准备食材:莲藕,雪梨,排骨,红枣,姜片。
做法步骤:
1、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。雪梨撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块,去掉果核。
2、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。
、将排骨、莲藕、姜片放入汤锅中,放入适量的清水,开大火煮开后转小火炖煮半个小时。接着再放入雪梨和红枣,再炖煮半个小时。
4、莲藕雪梨排骨汤炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
三、冬瓜口蘑汤准备食材:冬瓜,口蘑,葱花。
做法步骤:
1、冬瓜削掉外皮,清洗干净后切成片。口蘑放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟后清洗干净切成片。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入冬瓜和口蘑翻炒一会儿,炒至口蘑变软冬瓜变色,再加入适量的清水煮开。
、水烧开后,转小火煮五分钟左右。煮熟之后,加入适量的食盐和胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。
四、苹果山药排骨汤准备食材:苹果,山药,胡萝卜,排骨,红枣,姜片。
做法步骤:
1、排骨剁成小块,清洗干净之后,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来沥干水分。
2、苹果撒上食盐搓洗干净表面,洗净后切成小块。山药削掉外皮,洗净后切成小段。胡萝卜去皮洗净后切成小块。
、将排骨、胡萝卜、山药和姜片先放入汤锅中,放入足量的清水,煮开后转小火炖煮半个小时。
4、时间到,将苹果和去核红枣放进来,再炖煮二十分钟左右。最后加入适量的食盐调味,再煮五分钟煮入味即可出锅开吃。
五、雪梨银耳汤准备食材:雪梨,银耳,红枣,枸杞子,冰糖。
做法步骤:
1、银耳放入清水中,泡发后放入淀粉抓洗一会儿,清洗干净后剪碎,剪得越碎越好。雪梨去皮洗净后切成丁,红枣去核洗净备用。
2、将银耳放入锅中,加入清水,煮开后转中小火煮二十分钟左右,中途可以用勺子往一个方向不停地搅拌,可以快速出胶。
、时间到,再把雪梨、红枣和冰糖放进入,再用小火煮半个小时。煮好之后,放入洗净的枸杞子,搅拌几下即可出锅开吃。
六、白萝卜牛肉汤准备食材:牛肉,白萝卜,葱花,姜片。
做法步骤:
1、牛肉清洗干净切成片,放入清水中浸泡十分钟泡出血水,清洗干净后挤干水分,再用厨房纸吸干多余的水分。然后加入姜片、葱段、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。
2、白萝卜削掉外皮,清洗干净后切成丁。锅中油热,放入白萝卜丁翻炒一会儿,炒至变软之后,加入适量的清水,开大火煮开。
、水烧开后放入姜丝和葱段,再转成小火煮十分钟。时间到,白萝卜煮熟之后,将腌制好的牛肉放进来煮熟。
4、大概煮三分钟左右,牛肉片就熟了,最后加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上葱花即可出锅开吃。
七、冬瓜排骨汤准备食材:冬瓜,排骨,红枣,枸杞子,姜片,葱结,葱花。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,放入锅中焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开之后撇掉上边的浮沫,再将排骨捞起来清洗干净沥干水分。
2、冬瓜削掉外皮,清洗干净之后切成小块。红枣去核,洗净备用。
、将排骨、红枣和姜片放入锅中,放入足量的热水,煮开后转小火煮半个小时。
4、接着把冬瓜放进去煮半个小时左右,煮至冬瓜软烂即可。最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅开吃。
八、海底椰雪梨无花果汤准备食材:海底椰,雪梨,无花果,蜜枣。
做法步骤:
1、雪梨撒上食盐搓洗干净表面,清洗干净后切成小块。海底椰和无花果清洗干净即可。
2、将雪梨、海底椰、无花果、蜜枣全部放入汤锅中,加入清水煮开,再转小火焖煮一个小时就可以了。
“以食养人”可不是简单说说而已!
那么,什么是食疗?
食疗又称“食治”,从中医的理论上说,这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能,让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗,这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝,血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天,眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃,坚持吃几天,记忆力增强了。
四、猪心配上莲子,坚持喝几天,晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母,咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
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俗话说是药三分*,如果可以通过食疗的方法来治病的话,我们千万不要选择去入药,食疗不仅可以让我们药到病除,还可以让我们一享口福,非常受普通人老百姓的欢迎,渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物,有病才吃药没病不能吃,而食疗的好处就是,有病的时候吃可以去病,没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候,第一时间想到的就是食疗,如果搭配药物一起服用,会让其药效发挥最大的功效,从而达到药到病除的疗效。
而且为了帮读者达到“食到病除”的目的,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,让读者明白治,放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效,最适合普通家庭采用,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元,两包烟钱,可以说非常便宜了,把它带回家,让你吃出健康,有病治病,无病养生
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