TUhjnbcbe - 2023/10/18 18:15:00
大家好，我是老周，今天给大家谈一谈在农村的这种野果子，名叫“茶银耳”，味道酸甜可口，现在不多见在农村特别是比较偏的地方，有很多野果子野植物都是我们没见过的，而这些地方的小孩子也没有现在的小孩子一样，零食多、玩具多，所以说这些奇怪的野植物便成为了小孩子最喜欢也是最廉洁的玩具、零食了。每当到了结野果子的时候，小孩子们都开心得不得了，而那时候很多的野果子，现在在市场上都难以看到。基本在城里长大的孩子，见到这些野果子的时候，都会有着惊讶的疑问：这些果子还能吃吗？今儿老周就给大家分享一种野果子，相信城里人见到这野果子也会很惊讶！可能很多种过茶树的农民朋友，而茶耳肯定是都认识的，从名字上就可以想象到这野果子的样子，和人的耳朵长得差不多，在一些地方，还有茶片，红木耳的叫法。它是生长在茶树上的叶子，但它与普通叶子不同。而茶耳的形成是因为茶树的一些营养物质无法运送部分茶叶，造成异常生长。茶耳通常生长在树的新枝的顶部，并且树腰中间的新枝最容易生长。茶耳不像其他的叶子那样薄，像肉质，泛红，吃起来感觉很饱满。通常是一些叶子卷曲并粘在一起。这种茶耳长的数量不多，可能山上逛一天找到的数量也不多。只要突然找到了，心里肯定是很兴奋的，但是种茶树的农民朋友就没这么喜欢茶耳了，因为可能会导致茶树发育不好，结的茶籽数量不多。这几天茶耳很容易长出来，因为茶耳需要充足的阳光和水分。中国长江中下游最适合其生长条件。它有两种颜色，一种是红色，是薄的，味道很涩。最好的白色是绿色，茶耳厚，味道甜。茶耳的味道酸甜可口，很脆。有点像莲雾的感觉。给人一种非常纯净的感觉，让人们喜欢它。突变的茶耳不仅无*，而且富含植物氨基酸。并且多食用的话对身体有益，但是要注意的是不要吃变黑的茶耳，因为这种茶耳发霉了。有些人喜欢凉拌着吃，不过我认为还是要现摘先吃，这样才最有意思，凉拌的话就无法完全品尝到茶耳的酸甜。以前小时候去山上玩的时候，玩累了就找点茶耳，现在想想都感觉很美好。茶耳只能在有茶树的地方看到。茶耳产量不多。当农民看到茶耳时，他们会把它们捡起来吃掉。没有人专门采摘茶耳出售，城里人看到茶耳机会就很少。亲爱的朋友们，在清明节期间，正是茶树萌芽的季节。它最有可能发生变异。如果你遇到这个茶耳，千万不要错过它。