有段时间，家里小孩不爱吃青菜，直接的后果就是几天不拉一次粑粑，刚开始都是各种吃药和益生菌，后来发觉都解决不了根本问题。
于是各种搜查，发现银耳润肠通便，滋阴润肺，而紫薯除了促消化，还抗癌，在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中可是名列榜首的。把银耳紫薯搭配做成羹汤，居然轻松解决了小孩便秘的问题！
所以，有便秘，咳嗽问题的，不妨煮来吃吃看，而一般人平时也可以隔三差五吃一次，养颜又保健。
紫薯银耳羹
材料：
小紫薯2个
干银耳1/5个
冰糖7粒（根据自己的喜好增减）
步骤：
1.干银耳用水泡发至少1个小时。
2.锅里倒6碗水，放银耳大火煮开后，小火煮至稠滑状态。
3.唯一要操做的就是切红薯，其他的事情就交给炉灶上的火吧，你就嗑嗑瓜子就好了。
4.把紫薯冰糖倒入银耳汤里，继续煮8分钟。
5.顺滑美腻的紫薯银耳羹就完成了，是不是太简单了？
6.来一碗！
寄语：相信食物的强大，食疗是最保健最养生的好办法！
果果郭简介：本人喜欢烹饪，烘培，也在不段学习中，只为尽最大能力为大家展示更专业的厨艺，文中如有不足，欢迎来信息交流，如能帮助到你，不妨点赞，转发和