紫薯银耳汤
抗疫情期间,不仅要做好防范措施,建议要适当运动,充足睡眠,饮食均衡,适当的增加提高免疫力的食物,当然也希望宅家里是吃不胖的,不用担心体重增加而烦恼!今天下午给家人们做了份治愈系的紫薯银耳汤,就简单的来分享下~紫薯中富含丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高机体免疫力,富含纤维素,促进肠胃蠕动,而且紫薯也非常适合减肥瘦身,低脂肪、低热能,常食用银耳也可美容养颜,润肠通便,增强人体免疫力!
原料:紫薯、银耳、冰糖、枸杞、纯净水。
做法步骤:
第1步、准备好需要的食材。
第2步、银耳提早用清水浸泡1小时。
第3步、紫薯去皮切丁。
第4步、泡发后去蒂撕成小朵洗净,银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。
第5步、加入老冰糖,炖煮30分钟。
第6步、接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。
第7步、最后放入枸杞焖2分钟即可。
第8步、成品图。
小贴士:
建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好!
来自美食天下风意画的作品。
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