银耳

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TUhjnbcbe - 2023/9/11 21:33:00

最近沉迷于自己炖甜品这件事。

夏末秋初的时候就应该喝点甜汤,幸福指数高到飞起。

相比于超市里的冰棍饮料之类的,现在还是更喜欢自己做,糖分更可控,吃起来更健康。而且最近入手了个小神器,爱不释手。

今天就来跟你们分享几个我最近做的次数最多的夏日养生小甜品。

做法实际上都大同小异,可以说是万能公式了。

配方都整理的明明白白的,快来跟我光速学会!

跟我一样沉迷各种养生小甜品的姐妹看过来!

自己打豆浆、做花生酪、杏仁豆腐....真的特别有乐趣。健康好吃,稍微吃点甜品也不用担心发胖。

跟你们分享我做的莲子红枣小米糊,尤其是女生肚子疼的那几天,喝这个特别好。

干莲子、红枣、小米,不用提前泡发,可以直接打。食材加水,傻瓜式操作,选米糊档。自带时间,33分钟,半小时就是成品。

想早上吃又担心起不来,一键预约就行,起床就能吃到暖fufu的糊糊,无敌方便!

据说是喝一次堪比30次面膜的美颜神汤!

肯定是骗人的啦,这种话不要信!就是单纯黏黏糯糯很好喝而已。自己做的没有添加剂,还能控制糖分,喝起来更安心一些。

莲子、银耳、红枣这些食材都是药食同源的,长期喝对身体有好处,但是也别太迷信。

原材料:红枣、冰糖、红糖、莲子、泡发好的银耳(用量没有特别讲究,喜欢甜的就多放冰糖)

具体步骤:

1.红枣从中间用手掰开,去核(这样方便煮透);

2.先放两个红枣依次加入莲子、银耳、冰糖、红糖;

3.如果两个口味都需要加冰糖,红糖口味的就是红糖多一点冰糖少一点,加入炖盅放那自己炖就行。

用小炖盅煮上两个小时。

炖好之后就是这样子啦~~

把银耳里面的胶质全部都炖煮出来了,黏黏糯糯的超级香甜。

嗯~~~吃完会变美哦~

还炖了一个红糖版本,看起来确实比冰糖的好看一些........

红糖的味道很香,有一种暖暖的甜味,更适合女生来月经期间吃,暖暖的很舒服。

周末在家快做起来吧~姐妹们!

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