银耳

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TUhjnbcbe - 2023/9/10 20:13:00
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要知道,立秋便是秋季来临的第一个节气!立秋之后,就意味着秋季将马上取代夏季!炎炎夏日即将过去,相信为数不少的人内心都悄悄的送了一口气,不过千万不要太过于放松,毕竟刚刚立秋也不会太过于凉快!毕竟夏季的余热还在呢!要知道,暑气一时半刻还无法消除,所以,脾胃功能较差的人就要提高警惕了!而且,因为秋季的天气比较干燥,很容易造成肺部受伤。其实,在立秋之后,注重养生的人就要以健脾养胃,预防秋燥为主要的目的了!所以,再平时的日常生活中,应该注意摄入一些健脾养胃,生津润燥的食物,下面,就跟小编一起来看一下秋季到底要吃一些什么什么食物才比较的好呢!

立秋之后可以常食用这3种菜:

一、山药:

山药可食可药,药用价值很高,所以山药是健脾胃首选。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,中医认为,秋天常吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。而且山药还能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良有很好的疗效,管快试试吧!

推荐吃法:

1、将山药蒸熟后食用,可以最大程度食物保证山药内的营养流失!

2、也可以将山药与枸杞进行搭配,与大米配合熬粥和,这样可以更好地发挥出山药的滋补效果。

二、莲藕:

常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。所以说,莲藕是滋阴润燥首选。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。要知道,莲藕中除了含有大量的碳水化合物之外,蛋白质、维生素及矿物质与膳食纤维也非常的丰富,对改善便秘的情况非常有效。

推荐吃法:

1、要知道七孔的莲藕中的淀粉含量非常的高,而且水分较少,所以莲藕糯而不脆,非常适合做汤。

2、但是九孔藕却与七孔相反,水分的含量很高,既脆嫩又汁多,非常适合凉拌又或者是爆炒。

三、银耳:

在育儿中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物,还有多种维生素以及矿物质等营养成分,经常食用银耳的话,有很好的滋阴润肺,滋养胃脏的作用,对于食欲不振的人来说,经常食用银耳具有很好的开胃作用。除此之外,它对内火旺盛,大便干燥以及肺燥干咳等症状都有很好的调理作用。

推荐吃法:

1、大家在食用银耳的时候,可以把它和莲子,百合,大枣,枸杞等多种食材,分开搭配来煲汤,这样的话,每天早上喝一碗是十分养人的。

2、把银耳泡发之后,还可以和胡萝卜、*瓜等一起来凉拌食用,相信这是大多数人的做法,其实这样的食用方法也是对身体十分有益的。

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